這麼快，Jamie's Italian位於尖沙嘴的分店，已經準備得七七八八了。有幸，可以趁試業的時候來，心情雖然沒有去年它首次登隆香港時興奮，但還是充滿期待。因為，分店擁有白的意大利薄餅專吧，全球只有六間店舖才有幸見到，換言之，九龍店可以食即做即焗的薄餅，意外是款式只有四種，包括一款叫Hong Kong Hot的，只是，廚師還在研究材料中，如何Hot？要等正式開幕才揭曉。我試的兩款都不錯，特別是費倫天拿薄餅，用上芥蘭代替菠菜，再配上走地雞蛋和水牛芝士等，很有驚喜。薄餅專吧以外，分店其實只有三至四道獨有的菜式，包括同樣以Pizza Oven烤焗的蒜茸包，以及脆炸蘑菇等，相比之下，吸引力不及薄餅多了。
9 j8 n/ Q0 `% s/ `8 E6 ?公仔箱論壇os.tvboxnow.com# y; j+ o! w' O Q- V4 Z- {. f
不過，老老實實，我最期待的是海港城這間獨有的1,500平方呎的戶外空間，希望一試在陽光下感受意式Alfresco露天聚餐，可惜，這天雨傾盆而下，看來，我還是要在Jamie's Italian正式開幕之後，等好天排隊再來試好了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X* b ~# z! b; ], {) T$ i4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `: E% F, M& f+ @1 [9 C
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T5 ~0 ?# k4 ?8 C2 E9 Z
塗鴉由Barnaby Purdy及Peter Yuill合力創作，360度環繞餐廳四面頂部牆壁，細說獅子山下的歷史故事。tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 o: L; G+ ^" ^/ t! L( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a7 B) N& l6 d/ x$ H: f' N7 V8 \! x* f
 ) d8 L* m3 }" m# \# b- u1 _
蒜茸包$45嫌蒜茸味不夠突出，薄餅底香脆。
- _( h; X" z: q. }! F) `5 r+ ltvb now,tvbnow,bttvb4 Z* m2 ]" p3 `9 r, Q7 n' d
8 U! h7 t& d% Y5 x- k# hos.tvboxnow.com費倫天拿薄餅，加入芥蘭、ricotta芝士、水牛芝士和銀魚柳等，芥蘭嫩脆，是驚喜之作。$158
+ \5 T! o) z! n; P公仔箱論壇
- Q8 A& U9 L$ j4 Q" x ~3 S( d$ \ tvb now,tvbnow,bttvb0 E) c d+ C: i% {
脆炸大蘑菇，灑點檸檬汁是佐啤酒的最佳配搭。$682 A9 J; K9 `2 x! k0 x+ W- ?5 c
7 m/ B N8 u. p5 {" `* v
7 y4 N3 [; }7 Q, F3 q F: Z# e黑松露意大利飯，飯做得正統，即偏硬，不是個個喜歡，不過黑松露夠香。$148
9 [4 y" | i# T0 u! ~7 ~ P; M6 T0 @
+ i+ O4 F K1 a. U! Q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb( ^$ J& L7 t4 Q& W+ g C
香脆意大利芝士雲吞，三種芝士做餡配上香辣番茄醬，頗惹味。$482 w9 H' S6 `' c2 ]( |! s5 {, K4 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C# t Y8 K S' Z. t# x+ ?% g
Jamie's Italiantvb now,tvbnow,bttvb9 [% z: D8 ^% E3 O6 _
地址：尖沙嘴海港城海洋中心8 ]. R( T, G" m' @3 b, i$ r: l6 \+ w
|
發表於 2015-5-27 05:08 AM
| 