獨居。空虛、寂寞和凍我都可以忍受。唯獨是缺少了媽媽住家湯水,身心俱dry,零時十分,只得我顧影自憐。
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$ [7 B# P; T, v/ c# r! `) K1 D2 O幸好有餐廳夠貼心,天天供應無味精老火足料例湯。一啖靚湯落肚,非但像久旱逢甘露,滋潤身心;更是窩心得像心靈雞湯,慰藉心靈。
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$ M+ s: a0 P `" n% T公仔箱論壇所謂例湯,就是常喝又便宜的湯水,一般以豬骨或豬肉為材料,常見的包括青紅蘿蔔豬骨湯、南北杏西洋菜豬骨湯,亦有餐廳夠心思,會按時令而轉換用料,例如夏天煲羅漢果、竹蔗馬蹄;冬天則煲菜乾、雪梨。tvb now,tvbnow,bttvb) C! }$ |# l) ^! t; z* R
( F$ {$ ^; L) W/ q) [9 E los.tvboxnow.com以下五間餐廳,都有供應老火例湯,不含味精,湯多料多,有如媽媽出品一樣。 os.tvboxnow.com" w& T; J+ R: X
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~4 ~8 l8 X1 u) E3 t; S' I" ?! n
阿鴻小吃
2 j1 S$ N+ k/ U# yos.tvboxnow.com米芝蓮星級餐廳的例湯,水準極高。一星期七日的款式都不一樣,按季節而變。夏天的湯一般清淡些,例如清補涼、牛蒡、海底椰、冬瓜;冬天則濃一點,如粉葛、花生眉頭雞腳。夜晚先熬好豬骨,第二朝再加料煲六小時,又濃又潤。
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地址:觀塘鴻圖道東瀛遊廣埸
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6 b5 Y7 d# {5 s/ V$ ?tvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com- K- z/ w w+ b1 U5 J; P
* G6 K+ _0 I$ L3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再興燒臘飯店
) N+ H" p! c$ C$ utvb now,tvbnow,bttvb例湯天天煲,按時令不同,現在夏天大多煲西洋菜、節瓜,冬天則有粉葛湯。例湯不含味精,煲足五至六個鐘頭,火候十足,而且湯料甚多,每次堂食都必喝一碗。
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地址:灣仔軒尼詩道公仔箱論壇5 R# L6 T' d' M" _) ^. x5 `* q
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* W. w& T0 L* D) S3 z' e永合隆
6 h: k* w! n" ~& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一年都晚只供應一款菜乾豬肺豬骨湯,卻是百喝不厭。用店內燒豬剩下來的大骨來熬湯,特別的香。豬肺都洗得乾乾淨淨,加上菜乾的香甜,滋味十足,才賣$10碗,而且渣多,既是湯,也像餸。
$ T+ L# Z s) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z5 n: ~: [+ l4 M4 B( ~公仔箱論壇地址:太子砵蘭街os.tvboxnow.com) e( L* |( V' f4 x. z8 p P& V
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雷公子海鮮串燒大排檔
5 k2 g4 Q9 q; }( w# W: fos.tvboxnow.com九龍城一間吃串燒和小菜的餐廳,每位客人坐底都會先奉送例湯一碗。雖然免費,但有口皆碑,說味道濃、用料足又不會口渴,而且款式甚多,一時雪耳木瓜、一時老黃瓜、一時雞腳湯,在細節中得人歡心。os.tvboxnow.com# ]# G' O' }+ z
, W+ d/ u l6 m$ W公仔箱論壇地址:九龍城城南道龍城大廈
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: Q8 A: X4 ^0 D, S) }- S( F' Bos.tvboxnow.com牛記茶室
5 O E6 p9 q' |; n3 o G1 Q/ c8 Ctvb now,tvbnow,bttvb從前在中環以吃小菜聞名的牛記,搬到柴灣之後依然人氣。例湯只在晚市供應,天天款式不一樣,現在有青紅蘿蔔、冬瓜、老黃瓜等等,才$12碗,抵飲!三五知己來點個四菜一例湯正好。os.tvboxnow.com' A# _, o p9 {- J+ b
地址:柴灣道高威閣東港城 |