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材料: 7 w1 B' L9 G3 c D
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯os.tvboxnow.com4 l" ^% _6 z" n1 {! K
' s! G& {, ~5 L( @0 a1 D) ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {8 {0 _5 E9 a# W7 R; v X Y
調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {& ]" L, H1 W! ^9 T; D2 h) u& Z
生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 : U0 U5 C) |) z; y% ]5 O
, d$ m+ D. F6 I0 W8 J- h! r公仔箱論壇汁料： " Z; K8 T8 ]3 @5 \* r! n J
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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做法:
- u) \6 e P1 r. W% h! z @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。
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8 a2 U% n. {- M5 X公仔箱論壇4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \& a. q5 q7 s h9 Q8 V
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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