# S8 y$ u: n; Z4 \) W& R' Xtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb, S' P) g- }3 ~
雞中翼10隻、青椒1隻（切角）、紅辣椒1隻（切角）、鮮菠蘿1量杯半（切角）、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、雞蛋1隻、麵粉2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" e* G2 q V( Q0 j. r9 m
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調味醃料（雞中翼）：
" O, z7 D9 ^# X& q9 v& |tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙 % I& z% B8 E ~
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汁料： tvb now,tvbnow,bttvb4 Y( M5 K+ |% A2 n4 T& z& `7 i _+ z
白醋2湯匙、生抽2茶匙、番茄汁3湯匙、砂糖2湯匙、OK汁1湯匙、上湯1/3量杯、生油1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 t- Y" ?) i0 E1 x( E8 [7 M
1.雞中翼去骨，橫切成2件雞翼段，與醃料混合醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 D$ G, t7 h: g5 C' `
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2.雞蛋拂勻，與雞翼拌勻，再加入麵粉中上粉，取出拍去多餘乾粉，下鑊炸至金黃，取出放涼，再下油炸脆，隔油備用。
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& }; F- P. q6 d3.蒜蓉、薑蓉、青椒及紅辣椒下鑊炒香，加入汁料煮至濃稠。公仔箱論壇% K9 x/ n8 A, A0 r: b2 T- M4 k
' F, ?. }* G; v( D- j9 \, m* O X5 Ios.tvboxnow.com4.放回雞件及鮮菠蘿炒勻，即可上碟。
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發表於 2015-5-25 06:29 AM
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