放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k- p1 P& \. S1 ^
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! X7 g" u& x3 E2 A3 o) W我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~' D! w& M9 ?3 U+ x
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% ]! T- M0 o( X5 q公仔箱論壇話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~公仔箱論壇$ A5 W4 Y' ^* H
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2 N( j8 h+ x( u- ], }; w1 w: E公仔箱論壇泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底公仔箱論壇& [, Z' N, M$ B* S
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2 ]; c! e& Y0 [1 p0 V( K8 N9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~公仔箱論壇) Z2 D8 r% v- t- A8 c# X4 r
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=公仔箱論壇# s, U& |& i3 z1 ~" x; P( {, L! H
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泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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; }) G5 U( J6 f& v( w炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底 os.tvboxnow.com9 U: ]* i/ i2 q C; i# L
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石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~5 [0 I' Z% l" Y; w" {
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雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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小記：
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$ W; M: @* l5 F! j( w& hos.tvboxnow.com就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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有關餐廳：os.tvboxnow.com2 n7 q2 p) a5 {2 P
地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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