放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~tvb now,tvbnow,bttvb5 H& D2 k9 ~+ `% w: f+ \. n
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~公仔箱論壇5 z8 S5 ^! \& D+ l
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" E( W# p, U% D$ @* g, hos.tvboxnow.com餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~tvb now,tvbnow,bttvb! W5 O) i# ^# H; X
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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+ D2 s3 Y' v! G* F) k# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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3 |0 k, O6 ^; h* i4 r: q$ C2 R. Hos.tvboxnow.com至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=
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泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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( [, r' P3 I; l5 K$ Z炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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9 A/ [6 W( ~( d5 J( y公仔箱論壇石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~# X9 c( Q N/ g0 _; T$ J+ H
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# V, `( x2 }" H* O雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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$ w3 u( g" U0 s% l5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記：
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% _8 P9 r) h7 O- B" Wos.tvboxnow.com就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~$ ]! d2 V) {% @. N, t+ D
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- s7 e% ?) {$ {0 ?. i公仔箱論壇有關餐廳：9 v. y0 }. R. H/ [, J/ n
地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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