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[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!公仔箱論壇+ V3 p+ L9 c6 f) n8 E# I+ k8 i& |
材料:tvb now,tvbnow,bttvb: y& }4 w' S% h* F0 B6 ?7 J
牛肉半斤,洋蔥一個4 y% Q% v0 W, N$ s0 R
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~1 \8 Q9 F, o% B0 l; t  `4 Z1 B
黑胡椒醬2湯匙公仔箱論壇+ z. h4 l2 R% A
做法:
9 O" e( L" l5 u) i公仔箱論壇1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
5 A3 t# f; g& [& stvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R- N0 q9 T" _6 M+ |9 _
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟公仔箱論壇  O, S, k* c7 z. W6 P# }& c$ U! q
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