來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！0 }: m F1 M* Z. [8 t6 K
材料：
q2 ]) p t* h: W$ L/ D牛肉半斤，洋蔥一個
' l8 K* z5 L* J4 u$ B+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：( v( K# y, F, a, _/ J9 G4 K* W
黑胡椒醬2湯匙
# x9 f) |3 Q) u( W5 ros.tvboxnow.com做法：
+ ^5 c1 Z8 W2 m2 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻 $ Z* l% A( W7 l- Q$ `
2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油tvb now,tvbnow,bttvb8 s8 l4 H* B! I9 m
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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