來一個惹味好餸飯的快炒菜吧！
4 O+ C2 Z, v1 F3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇0 x4 @; c. @! u9 _, \5 E/ m2 G. T& h Z
牛肉半斤，洋蔥一個; X! @+ r/ c _' z6 H
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb" Q }8 o' L' X6 w& U
黑胡椒醬2湯匙7 x6 C* Q! [* \: `
做法：
! W. s/ K, q8 r& ^+ a公仔箱論壇1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒，之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下，到下鍋前下2湯匙油拌勻 9 C7 Z b1 e) J0 B. G4 F
2.燒熱鍋，下3湯匙油燒熱，再下牛肉用煎方式煎兩面，等半成熟即可盛起，隔油
3 [ }1 k# m' a$ ?3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味，用黑胡椒醬炒一下，2牛肉回鍋拌勻，即可上碟5 E* x0 k; r: J
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發表於 2015-5-22 06:22 AM
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