8 j' {8 M2 K1 T$ z' h公仔箱論壇材料:3 {& k9 e+ [7 m' ~: r
中蝦.....8隻
2 y( R$ |0 D# Z! }' t6 L4 D粟粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r+ V0 w# Y$ k8 J+ k
鹽.....酌量! k. Y. u H' E
白胡椒粉.....少許1 e) D' F7 Y1 X W- F
酒.....1茶匙公仔箱論壇5 u. ^# ~) |) L1 Q
乾蔥蓉.....1茶匙7 o/ g" c3 W. N; i0 ^
紅咖哩醬.....2茶匙8 i# i3 O, k5 Y3 I' ?: o- N* `! C
紅辣椒.....1隻（去籽斜切）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z6 o( K* ]8 [0 K$ R/ s
香葉.....2片
l3 Z8 c- y1 W- G+ t( i1 y3 Y椰汁.....100 毫升' d/ R, N: o& U8 T$ e# _) x T
芫荽.....少許
5 B0 Q4 R% Q. Gos.tvboxnow.com花生.....2茶匙os.tvboxnow.com0 H- f. F" l) g' N1 x9 [
8 p) k: |6 @9 H8 y
3 ]0 c1 @0 m( ]" T+ {os.tvboxnow.com調味料:公仔箱論壇0 ?. D" z/ v0 V
魚露.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 O5 }; q2 \5 m
椰糖.....1茶匙
6 n# S% P% @ ~; K( e! a. D青檸汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h! V) K& F. |( G; |
4 [& W* |. C6 m, k# s) F' T
tvb now,tvbnow,bttvb) _# r# I( e, e# {. O8 j V
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r% g5 U4 B0 m k& p! c
1.先把蝦去殼挑腸，用粟粉拌勻，靜置 10分鐘。用水沖淨，抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇$ Q' }) A- W! H- T# B0 G5 F. a' H
tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 V2 x$ ~$ ^) M% _
2.用中大火燒熱油鑊，把蝦略煎至表面轉色。（註：此時不用把蝦煮至全熟。）灑下酒，拌勻。盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W4 j S. \: ^' U* T
3 ?6 y5 B; P6 L. Q3 f- Y3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉，紅咖哩醬，紅辣椒和香葉。倒進椰汁，蝦回鑊。加調味料，煮至蝦熟，即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ @/ M7 S( O5 T+ Y; @
# h4 N2 E N8 N2 n9 k2 L, Z
: L: \# I U0 p. G9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：& b3 `$ h, W. V, L
1.蝦肉用粟粉醃後，再?水，肉質會嫩滑些。
5 @+ F: J/ j3 [. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ~; V n' q' D. } [2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌，請自行調節分量。0 ]& F G3 X% T6 E, t9 v; a
os.tvboxnow.com2 g* |+ o9 g! r, P0 o+ o% S$ E0 `& D
3.紅咖哩醬，唐人鋪或超市有售。tvb now,tvbnow,bttvb( M; N' Y8 P$ U6 y: U6 b, k& Z
- h$ o% A, b4 n) [) { \0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-19 05:52 AM
| 