# A( U4 e: a) z6 Y公仔箱論壇材料:' F, F* l& i4 X6 V$ c& k
中雞翼.....8隻
0 _6 i7 A* s# oos.tvboxnow.com中筋粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J6 {9 S+ Q0 r7 Z5 E% E% b. K! _
香茅.....1（只用白色部分）
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+ u8 \% }# T$ @ ?2 c* n醃料:
% m7 c2 h* j! n1 {8 V/ _" H美極鮮醬油.....1湯匙/ w7 O8 t. M6 }% ?1 G
糖.....1/2 茶匙os.tvboxnow.com) n. e! O/ }& t4 M2 s1 y5 S" p% S
蠔油.....1/2茶匙
" L% |0 V! x7 g/ y) r3 Z5 e酒.....1/2茶匙
3 Q9 |+ I) g) P8 e6 u+ O胡椒粉.....少許
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6 j9 x/ M2 }$ {& p$ Sos.tvboxnow.com做法:
- U# |3 O+ h2 t8 g8 \, u2 X# Dos.tvboxnow.com1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。
" ] v; r' \: v2 j6 W: y$ ~# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q+ _0 k, W5 x
2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M: @5 o5 I R) I6 E) g
3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。tvb now,tvbnow,bttvb- A" k8 V" x$ R# |" K+ b7 S4 o
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5 `6 p1 D& J4 w$ C$ C: L溫馨提示：
9 E \" w5 |6 z' F& K I$ f: W1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。os.tvboxnow.com3 h g: h8 Z" Q. {# K! l {7 r9 ]
6 ^7 g6 n( D2 c, T; h8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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