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[中式食譜] 泰式美極雞翼食譜


5 h$ t5 n3 F8 t7 ?: c* P公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb* I7 ]7 D  z6 n
中雞翼.....8隻
# u& ]4 h+ k0 F公仔箱論壇中筋粉.....2湯匙, B; M; D/ D0 K- m2 {& c1 t: w4 s
香茅.....1(只用白色部分) $ B9 i9 E% Y6 x
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醃料:
2 B0 }4 u6 b. s6 N4 p+ i9 V7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮醬油.....1湯匙公仔箱論壇5 z/ z- e+ [+ W
糖.....1/2 茶匙3 [- Z! Y) Z8 X2 m3 r
蠔油.....1/2茶匙os.tvboxnow.com- ?6 L; z" F% @0 b0 P' U) R( [  ]
酒.....1/2茶匙
& `3 p' A- L4 Y2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許! p4 L& n9 k) I+ Y* z3 o% W* G
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做法:
: s3 F* }  v8 Z, T% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半,成單骨雞翼。公仔箱論壇8 O+ K) p' k; _
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2.香茅切段,放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
! Y4 c9 ^$ k3 b3 ~9 q  v公仔箱論壇3.用中火燒熱易潔平底鑊,加油。雞翼輕輕撲上中筋粉,搖去多餘的。平鋪在鑊中,彼此不重疊。把兩面煎至金黃色,雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
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溫馨提示:
; y- S3 T1 L& Q" A8 y: Atvb now,tvbnow,bttvb1.做這道菜,用食物搞拌器打碎香茅,效果比較好。但如沒有食物搞拌器,可用刀先拍扁香茅,然後剁碎,令其出味。公仔箱論壇. Y. ]. q6 c9 G" W( G" b: a

3 t! z" ~9 ~: q) \/ w, {2.用中筋粉撲在雞翼表面,煎香後,有脆皮的效果,好味道啊!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d( d( F5 b% k0 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G; C8 Z$ \. z: Z
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