( a4 g. b$ b8 N* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 `# ^7 J7 g: G& v+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排300克（沖淨，抹乾，斬小件）、烤麩150克（撕成小塊）、毛豆仁2湯匙（汆水）、蒜2粒（切片）os.tvboxnow.com7 f1 ^0 \% L9 V4 z! j
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9 P! V7 T- J$ n# v3 Y% vos.tvboxnow.com調味料：
6 `8 q" q4 B: y, s' I3 s清水約1量杯、八角2粒、糖2湯匙、生抽3湯匙、陳醋4湯匙
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做法: 1 i0 H3 {) z9 _! ~. S# ~' @7 s
1.烤麩放熱水內汆水，取出壓去水分。燒2湯匙油，放入烤麩略炒，盛起備用。
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2.燒2湯匙油，放入小排骨兜炒片刻，灒黃酒，注入適量清水至覆蓋小排骨，下調味料煮滾，蓋好改以慢火燜煮。tvb now,tvbnow,bttvb! m x7 J" y5 ~; u1 ^$ N X O4 `: v
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3.小腩排燜至半腍時，加入烤麩及毛豆兜炒，再燜至汁變濃稠，用適量糖及陳醋調味，即可上碟。* D7 u" G" K l6 g
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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