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1 G( Q6 o4 ]& i% c# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螃蟹.....1隻os.tvboxnow.com/ y/ a$ M. ~ S+ J; _1 } B
麵粉.....少許
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2os.tvboxnow.com3 J8 t7 Y1 U. ]* L2 J8 P* Z: e
西芹.....200公克
4 F/ c; |: h, B: g' F4 H3 M蔥段.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb: x2 j- C* z$ F7 |
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1 ~' S: O d/ m, E( oos.tvboxnow.com紅辣椒末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ~) V& V# r$ t& F* E$ Q. V
紅蔥頭末.....1大匙
5 W$ o# C0 c, z2 K# M% V$ t) `洋蔥.....1顆
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香菜末.....30公克公仔箱論壇& n% z: o7 `& X2 x: ^9 N! N/ ^2 G- b1 n
4 S2 Y/ Y+ W# L0 B公仔箱論壇公仔箱論壇, o9 M: h: h9 Q% q6 i8 q* l: h
調味料
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咖哩粉.....4又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z6 B- L; o' _) b$ B* v) t( A3 i
糖.....2又1/2小匙os.tvboxnow.com+ `+ P+ e. Y5 W7 `- h
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2 `4 S: ^, R6 D5 L# K8 s9 @tvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2大匙公仔箱論壇0 {0 P/ [+ r+ t4 W
醬油.....2小匙) F% N6 v- H) ^ T1 P4 k
椰奶.....3又1/2大匙8 t( j% R0 t( a
高湯.....300㏄公仔箱論壇1 A& s; D7 b- o& K& t
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作法
9 W6 p; ~* N% ~# K5 I5 ios.tvboxnow.com1.將螃蟹洗淨後切塊備用。& h3 T9 x' x; i
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2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。公仔箱論壇2 x& d# b2 Q) f3 v1 q) b
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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/ u v" u$ F- @* \公仔箱論壇4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。( O3 w+ P+ M' }9 a+ Y7 u$ O5 h) \
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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