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拉麵.....150公克 G$ Y$ _" o2 \- ?) ~" X% ?* k
青菜.....適量
- e& @* C$ G" Z公仔箱論壇熟牛肉.....150公克' G6 ?0 \/ ]. i/ ?, E- p; l
醬味牛肉湯頭.....500㏄os.tvboxnow.com6 j3 z1 i- F5 p
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調味料
2 E, D5 h3 w$ k) q! f% J鹽.....1/8茶匙8 d# F8 w* J. I
醬油.....1/4茶匙
+ {4 D2 x9 Q( w; m; j1 @1 e, w糖..... 1/4茶匙公仔箱論壇( p3 m$ A6 i* D! a& P1 V
麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb {9 J/ R3 g' N5 t. t$ ~; Z/ e% U+ c
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作法
- b2 |. u/ Z6 v3 R1.將拉麵燙熟倒入碗內備用。
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2.牛肉切成小塊,與高湯一起煮熱後加入調味料調味,再倒入作法1的碗內。
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. |1 }/ j j2 i) {) n2 }& Y) I3.最後將燙過的青菜舖在上面即完成os.tvboxnow.com6 J+ k) i7 V3 k p8 r
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