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材料
) d3 t7 D- i* @! P9 X去骨雞腿.....1隻 { ]" U/ |! Y! |1 G/ m9 i
蘑菇.....7朵
) V" [2 i2 i- t- p苜蓿芽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u+ C9 q4 a# A! v
辣椒.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q- V( Q2 p+ I7 I) w7 ]4 S
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! }# A. A/ o# G; K1 Zos.tvboxnow.com調味料/ V8 m/ w' Q! j! Y
百里香沙茶醬.....2大匙os.tvboxnow.com U+ g6 ]* J- i* q7 }. M6 z1 \
牛頭牌原味高湯.....3大匙os.tvboxnow.com9 R9 T( W6 m+ r# U" u
蠔油.....1大匙
. s4 k* n2 \0 y& r# V& ]8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' O) D5 q. l+ ~5 `) y
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 }' L) `; B2 g/ _- u2 Z+ n
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' W+ v7 f0 Y1 e5 V( A9 i公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb4 G! u7 R$ G+ I# n& J4 n5 Y s
1.去骨雞腿洗淨；磨菇洗淨；苜蓿芽洗淨瀝乾水分，備用。
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2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料，備用。# e, ^& Q& `3 V! B
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘，放入以預熱的烤箱，以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤，放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇，以辣椒片裝飾即可。4 R$ j( |/ E! Q# _$ M9 S4 z i
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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