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材料
% F8 _' ~+ R1 E1 w: } k4 @, L WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....200公克
1 I- J* X9 U: s+ dos.tvboxnow.com大骨湯.....700㏄公仔箱論壇1 W: | y3 t5 C6 O2 w/ H2 G6 _
碎牛肉.....120公克
3 D2 |+ v* {, b% e# M1 E% }tvb now,tvbnow,bttvb廣東A菜.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb# e$ d8 a$ g. Z& E& l
蔥絲.....5公克os.tvboxnow.com' M; t* J1 h$ r
薑絲.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 c w1 u; u& ?$ e
雞蛋.....1顆
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2 ` g% K' ` z9 B公仔箱論壇調味料
8 t, _' u K. I0 H: i7 L, W公仔箱論壇鹽.....1/8茶匙os.tvboxnow.com4 P1 y* W$ G" ~7 S
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g4 e* k8 h" R. S
香油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% s6 g8 x6 o1 H3 K! g+ q3 x
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作法
" X: |" w9 Z% ?# F1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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# z/ g. ] j: H6 p& A" W公仔箱論壇3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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& G$ _9 h- N ~) H: t* S) t6 z公仔箱論壇4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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