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材料
1 ]+ F5 L, [, ~4 \1 E6 |* ]* D白飯.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb. G$ `1 Y, k* j/ y1 w
大骨湯.....700㏄公仔箱論壇" a, E+ i7 d1 y! F7 V
碎牛肉.....120公克
" R; D2 V- f% k6 n9 P S" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東A菜.....60公克
& f7 P9 I. C# f4 @ T3 O7 E0 D蔥絲.....5公克& ?! \( l1 I! \0 M8 `
薑絲.....5公克
" @( C+ |0 s' [3 k公仔箱論壇雞蛋.....1顆 t" X i I, J3 v9 t
. M% {' X- v' q" y# T# itvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 T: i1 t+ _+ T4 h/ h% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/8茶匙公仔箱論壇) \4 X0 S, ^1 z: f
白胡椒粉.....少許os.tvboxnow.com2 J+ L( V" ?+ J) Q# P2 g, y
香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e2 Y5 F5 _# y2 X( i% H* M
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3 E! q1 v s$ y作法 L4 w. d$ K& |
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
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4 F. H9 M$ O6 ]- n3 f3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb8 S2 O7 ?! ^3 B" d# c+ a. O5 U# @7 V. f
/ D1 x- O4 ~- Z+ G4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。
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: U8 a0 U5 q% Y( }7 Q3 ^* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-18 05:21 AM
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