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材料tvb now,tvbnow,bttvb( i5 z2 |4 R; V+ R( g
白飯.....200公克
" O$ p8 y5 k) e% Htvb now,tvbnow,bttvb大骨湯.....700㏄
8 S+ `3 s8 K& s$ {) w+ h7 D4 o碎牛肉.....120公克
" `, Q+ p4 h" L5 W; w9 Y( L' L公仔箱論壇廣東A菜.....60公克
3 u& N# J" i. r0 C9 Z, A蔥絲.....5公克
7 E/ u1 y! ]9 |) t" Xos.tvboxnow.com薑絲.....5公克
' ]0 e7 p- b7 _* K雞蛋.....1顆
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" G5 F& E' [: g. q5 L9 b7 @: Qos.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R ]2 y' r' f4 i
鹽.....1/8茶匙
( n6 o+ g* I# q0 _) F' b( p8 Tos.tvboxnow.com白胡椒粉.....少許
8 d- o" e+ T9 V0 a8 K$ Yos.tvboxnow.com香油.....1/2茶匙- i/ R1 `4 l9 `/ H0 v3 y* A$ [4 q0 n
. Y9 s3 F' X" Fos.tvboxnow.com公仔箱論壇) q2 P2 G6 R3 {, q4 Z) ^. c
作法公仔箱論壇0 i1 k) `' n$ k. C
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。公仔箱論壇9 `- V- ?" N. a8 o0 H
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2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。os.tvboxnow.com3 ~# A: [9 m3 T* _( v: C! R
I0 n$ `3 z/ o8 @3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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! m! B8 {, }. F; w6 ^& s0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。2 i1 o9 k7 |# g3 q4 m
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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