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材料公仔箱論壇( h/ m' _6 V$ t# x3 ~
乾米粉.....200公克
. S' R3 t$ N. T5 @, }, e豬肉絲.....100公克+ ?( E* x2 G7 b. f( D
蝦米.....25公克os.tvboxnow.com" I7 g0 [# `3 Y4 _/ B( F0 O
香菇.....4朵
0 J i6 v# t( a/ @$ X, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....150公克
/ s4 n7 c2 H( z# }& Ttvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲.....25公克
6 k3 Y0 j' R8 w6 ?; l6 `, Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蔥末.....20公克
* m: q _, |; L, p7 Z" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末.....20公克
# Z/ _/ w$ P% Cos.tvboxnow.com水.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ a2 D; N4 o, W$ {( U
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調味料+ G& I4 j; X' L5 G
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R- {& _! a6 l
細砂糖.....1/4小匙
0 P! v1 }( }, k雞粉.....1/2小匙
7 [! X" |: b5 e1 Q N2 k' I$ |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
! w% m% o- H, z5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙公仔箱論壇: `: J ~8 d' @* y
胡椒粉.....1/4小匙
( i3 N0 p/ O. Q8 T2 w/ R$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙7 ^; Q4 g5 Z) V% \! t
醋.....1小匙+ ?# w$ Y! k& E, D2 J# y$ C
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1 f N d3 N/ x( `9 {" {tvb now,tvbnow,bttvb作法
; C, X/ y! j$ b公仔箱論壇1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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- m- ]/ U/ e/ Z' z) D3 F$ v$ c" c bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。3 ?9 q8 G/ A4 S! s/ d0 \
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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