) \! A& H8 z' h: D2 ?4 N% @材料: $ V- l/ K/ E! ~0 ]4 E
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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) r$ [2 K4 R3 l! ^; ?調味:
# j, q2 R! f% k2 n* ~2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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做法:
, f; x' M" t" A$ U% s1 {7 S# K, xos.tvboxnow.com1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。- O" @7 W3 s8 z- b- M9 c( ^
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2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: \. Y8 R7 o: ^6 z$ D% R8 V7 K, n
9 p# d: x7 P' Cos.tvboxnow.com4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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