6 x# h# B# {1 n6 g8 ?# X2 I. |# S材料:
: H8 [' S* B9 V+ O蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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調味: & K! t$ x8 w# a2 S; g
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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$ }, ?! y% K3 k) fos.tvboxnow.com做法:
+ R, U0 F' l0 Etvb now,tvbnow,bttvb1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。
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; _! k+ O4 [) f9 L9 z0 [( Jos.tvboxnow.com2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。$ J( o- @* }6 V' y" p( w! i9 c6 h R2 {
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g" N) V" X; R8 \- N' V
% x; f: u# g! Y1 d4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb; ]' k5 A: [* X6 O8 ]9 A7 e s
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5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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