公仔箱論壇- g' Y" O! B9 y) @) o
材料: 4 {! O& ~( \9 p
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）公仔箱論壇/ p, L4 c) p1 k$ l! u( X
7 ~9 u+ I) @- @ P% I1 G- x% t. m公仔箱論壇
h$ ?. N6 X9 g+ m+ f2 S0 I公仔箱論壇調味醃料（免治豬肉）︰
, Y' ]$ t/ _4 Q8 {1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: O& l+ K- H, |! v6 v+ P
公仔箱論壇$ N, e1 v" R e7 E2 W4 H
x* M! _' l. x芡汁︰
* |4 c) O. j2 M9 E水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
1 I# \5 J/ E( @/ C+ J. \os.tvboxnow.com
# u6 ?& ^" \" M m \tvb now,tvbnow,bttvb
5 d" Z* ^2 I, G& B; {tvb now,tvbnow,bttvb做法: ) x; o4 \0 R" ~0 l) }; i: i0 |9 V
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 L6 O9 h2 ^" b* c5 Y! N) Y6 H
os.tvboxnow.com: Y6 f3 M- \$ b
2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
7 V2 m0 M* S0 V2 {
& x1 n9 M* k9 k! i! ~9 k" Los.tvboxnow.com3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。公仔箱論壇+ k6 U G$ g1 q+ N* [, C3 F
. v7 o) E0 J) U9 @/ Oos.tvboxnow.com4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。7 z q1 d* u, o) E0 y3 S
|
發表於 2015-5-15 02:15 PM
| 