此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。tvb now,tvbnow,bttvb3 L7 V$ c: r, \+ p7 F
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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8 J# Y- Y1 ]. ?% H/ ktvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M% j8 B: ^ l* Z$ y
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。tvb now,tvbnow,bttvb! `! o; Y6 [0 O4 }, {
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$ s" }( |# d0 l3 b- s eos.tvboxnow.com室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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3 N, I: d8 R( w; v8 Q S# ~其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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. g; J2 B& F4 p7 itvb now,tvbnow,bttvb座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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$ Q) N7 O4 b( p# b Y6 Q% Y1 Ltvb now,tvbnow,bttvb這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。公仔箱論壇5 v% x* n t B4 y! L5 \
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+ {2 d( k) n7 g5 d4 Nos.tvboxnow.com內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！os.tvboxnow.com2 n1 L l1 b, n. e1 y& P P
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+ v: }1 y) w$ g% t) g參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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$ Y8 Q% z+ S& {" m# \/ n先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。1 e/ I* h% T0 Z/ W
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$ t; N: H* y l( O- S0 j: v' Dos.tvboxnow.com接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。公仔箱論壇& p @3 i* O( p
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。os.tvboxnow.com- _! X0 d' r4 V! g: i
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. u' q) S; [8 Jtvb now,tvbnow,bttvb說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。tvb now,tvbnow,bttvb) F2 L0 K. x8 r' H" o% X$ r. z4 r
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- n7 z4 J- ?3 u) [, z( R6 ]7 h地址：京都市左京區岡崎西天王町
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發表於 2015-5-15 01:31 PM
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