此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。os.tvboxnow.com$ t- R7 ^6 O0 K( Q$ ?: s6 i7 b" w
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。os.tvboxnow.com# l* x" F: h; s4 u
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: X) ? M* H9 ~# R+ ]0 \/ s1 E3 Mtvb now,tvbnow,bttvb但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 ; e+ r( L, U5 ?4 @' e4 a1 O% c% _
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。! J. u: x) T) _$ G) R
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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8 H: e! h3 ]7 p7 E, q7 Q- n; N3 a9 Ytvb now,tvbnow,bttvb座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。os.tvboxnow.com V- L% ^ m3 |- _( l
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。os.tvboxnow.com }+ j3 R% |7 j0 ?9 o( k
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* [) S. V/ Q3 Wtvb now,tvbnow,bttvb這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。% s& ^7 R" i T' b& h. q1 i" h6 ]
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?3 t c: { ^% a& n$ n& B! ]
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# J7 G2 ]/ C" y4 Vos.tvboxnow.com內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。tvb now,tvbnow,bttvb0 R( N, {) @! C
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9 Q, g' A3 H. c( ~6 ^! ztvb now,tvbnow,bttvb其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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4 Z7 T* }0 c2 T! \* cos.tvboxnow.com這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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" t6 Y0 s& D, ?( G- J: R" [2 }公仔箱論壇在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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6 z/ }7 Y! Q- ]9 h" Qtvb now,tvbnow,bttvb參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P( ~2 N. p9 }( e
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。
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F2 _! [! F1 S' O% g$ u' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。 _0 d0 w @0 m, E) \% L. a
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店家資訊：六盛茶庭tvb now,tvbnow,bttvb" I/ J* m6 j0 |2 z5 z4 O: C# e/ v( J
地址：京都市左京區岡崎西天王町3 V# @+ C8 ^) {0 I
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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