此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。tvb now,tvbnow,bttvb% O6 p& K9 ]) l8 u j# I
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' `0 C- P/ I/ o以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。tvb now,tvbnow,bttvb7 g( r; @6 o0 f7 k$ R
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J. m% ?; a! i6 z4 M6 z# d& h但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。
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外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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* b8 M W. Z E- K5 p. `tvb now,tvbnow,bttvb進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。公仔箱論壇3 b* X( h8 L2 x
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還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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" s, I' Y7 h1 N9 G1 H公仔箱論壇如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。. L" m! N' N; l+ _0 c
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2 H4 n [# b/ `9 l- P, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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! G+ b& I4 e# U8 G其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。4 K8 b" I5 e! ]5 F
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: G$ c" X! ^5 {8 D3 h! \5 j6 itvb now,tvbnow,bttvb內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。
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% z, ]- s0 n; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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% D7 ^" b# b' H, dtvb now,tvbnow,bttvb內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。. p6 J& R3 k; P2 O4 K9 Z
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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! @( T- M A8 H9 C5 v+ k這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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4 |0 ?9 K1 J( t; H% m. _* yos.tvboxnow.com先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。os.tvboxnow.com( ]0 z% I) ?- Y; P
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搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。os.tvboxnow.com3 J2 p+ B6 f) k* G7 [& f1 H: H
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說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。/ f( ~" K, X+ _9 l& w
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, h* P. Y0 \9 T/ F1 H( A/ t! _- jtvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：六盛茶庭
; f; E+ G- z5 V& Dos.tvboxnow.com地址：京都市左京區岡崎西天王町
" l" r2 b( m v* o營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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