此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。; C3 e/ D% ?8 o
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) \: B! t/ M8 p- w* w' Eos.tvboxnow.com外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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* S, X8 s4 `0 a進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c/ n2 e# B& ~, ] S
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9 `2 S6 n) Y. I還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H: ] g: r( d: i
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; g5 q# L' Q; p9 t: m5 b, Y公仔箱論壇如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。& X1 X6 t4 f/ M* ^0 X }
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+ m: O0 g5 G J6 `室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j; w8 q! w3 X4 ?- Y
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9 i7 l0 u) V( J# H- x: {os.tvboxnow.com其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。公仔箱論壇! C# S5 e2 z5 Z. n) D5 Q
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9 O4 H. a9 A! j6 x' Y8 B( d3 Ttvb now,tvbnow,bttvb座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。公仔箱論壇# a4 d# |* r% ?( P
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內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。tvb now,tvbnow,bttvb7 a/ O0 w2 e9 q$ n% G O
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。公仔箱論壇5 q- e, ~. m! A1 S# N
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利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。tvb now,tvbnow,bttvb8 x6 p2 N1 W7 Q8 R) m
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+ S, S* f% g F; ^# gos.tvboxnow.com內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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* P) N4 F" T% R* t U" G% n7 f% a這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e5 X2 C+ p) c/ E/ P$ u' I
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" i' \# @- c: K# g公仔箱論壇在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。公仔箱論壇. s) l1 D# J3 h) O* Y# ~. m7 H
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2 ~( c; r, ?3 p) D9 L* ]1 [先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。( E6 F: V. ~. X7 \. \* f* d
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接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r$ r8 K9 A0 C
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# J! Y9 {7 K# p( x% ~搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。os.tvboxnow.com3 s3 |9 z3 A7 |( o
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0 x7 w( `6 D! [( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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店家資訊：六盛茶庭
1 C7 s0 e4 E: P+ ftvb now,tvbnow,bttvb地址：京都市左京區岡崎西天王町
( w- X5 [ B7 J# L7 ^% _os.tvboxnow.com營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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