此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。! I, b+ b0 t. c. Q
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$ Y1 m2 x" L1 H0 H4 k但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。公仔箱論壇) L4 P; W. Z0 u
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3 Q( q$ e' q2 R! Z- a. R. H! n9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。 os.tvboxnow.com) U/ K& Z* L9 n8 j V$ u
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# Z( x! y: D C公仔箱論壇進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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6 w- ?& m3 I6 ~1 X! _還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。tvb now,tvbnow,bttvb" Q0 `8 \+ R, Y( [9 Y1 l5 G
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。公仔箱論壇3 ]$ u( [) J' T2 L
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。
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其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。
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座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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9 v% b& w' C) u! G& ?$ Vtvb now,tvbnow,bttvb內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。
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, c1 |/ b5 m- W2 A/ ] Uos.tvboxnow.com這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。. B5 f- f7 e" B2 g! k. c
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) z( P0 W9 o. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。公仔箱論壇* o# E3 Y2 T2 `4 k* n, I l
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內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。
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, B2 ]- @# g, C) R0 ]8 b" Q# y公仔箱論壇其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。
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) S% w0 k b0 W ]tvb now,tvbnow,bttvb這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。os.tvboxnow.com2 P- C5 z/ V2 J/ d3 A# ?
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！
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0 g9 e( _. ], y: l, O: g. B3 `os.tvboxnow.com參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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9 s9 ~) D3 v* Q# J* O* k先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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6 g6 U3 y* C4 x! W, o接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。
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4 b1 j/ G% `3 [$ C公仔箱論壇搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。os.tvboxnow.com$ V s2 U; o4 U
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; ~) w$ u: l$ ]' Y$ Z( x; O# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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( ]7 @0 u+ G% n- ]tvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：六盛茶庭
% J' A% \+ s. Y2 t, m3 b地址：京都市左京區岡崎西天王町公仔箱論壇$ T* J R) M# l
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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