營養不足，怎麼辦？
! P% M1 q7 k2 R7 b! I李青蓉營養師表示，掌握飲食均衡就不會出現缺乏營養素的狀況，假如孩子出現營養不足的現象，家長應該檢討孩子的飲食內容出現哪些問題，並針對營養不足部分調整菜單設計，提醒家長在替孩子準備餐點時，應該考量營養來源是否多樣和充足，就能改善營養不足的情況。
J& y' t) z- W傷腦筋的偏食行為
$ s; j( ]4 z8 i公仔箱論壇李青蓉營養師說到，大人不應該讓自己的飲食偏好，影響孩子的飲食習慣，因此，從小就應該教導良好的餐桌禮儀與飲食方式，萬一孩子不喜歡吃某類食物時，父母也不要輕易放棄，不妨可先以相同營養價值的食物替代，或是變化烹調口味和食物外型，讓孩子慢慢的嘗試和習慣。
, x n5 ^, k5 K飲食均衡，營養不OUT！公仔箱論壇6 k. h9 Y ]4 W. s' c- b
李青蓉營養師說到，除非是完全偏食某類食物等極端飲食型態，才可能出現營養素不足的情況，假如父母真的擔心孩子的生長情形，不論是嬰幼兒或是兒童都有生長發育曲線圖（兒童健康手冊皆有提供），因此，爸比媽咪平時帶養孩子時，可以觀察孩子發育狀況，假如生理發育不符合標準範圍內，就應該及早尋求醫師協助。
& x4 H; p6 x" T: {" ?0 Q3 S$ |公仔箱論壇危險食物點點名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r9 ?3 L4 s# y7 h* S
1.含糖飲料。
1 V+ x% j2 _6 ]' P3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖果、餅乾、零食。公仔箱論壇$ Y7 h- R3 w' O' A
3.蜜餞、醃漬物。os.tvboxnow.com: _& I& p5 r! `& R8 S4 [& o
4.油炸食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x m. i4 G; c4 d% ~8 o
5.果凍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A$ x: l4 s5 l4 w
6.湯圓。
5 L! s) L: t. J& Y0 \ N* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.生食。* ` K9 I. y# O
8.基因改造食品。0 ?: ?5 A3 i6 O* n) w
os.tvboxnow.com, d e& r7 t0 ?6 M; D$ R4 ]; d9 P
不可不知的營養知識
( f6 C+ _% D1 |1 uos.tvboxnow.comQ1／乳製食品，易造成腸胃不適？
& `, h- ?' }/ O+ d5 `% fos.tvboxnow.com李青蓉營養師解釋，是因為乳糖不耐症或牛奶蛋白過敏，因而引起腸胃道過敏。
~- l3 b5 S4 I' Y1 }8 h2 N3 j" Kos.tvboxnow.com假如是對牛奶蛋白過敏，可以將牛奶改為豆漿，以植物性豆蛋白代替牛奶蛋白，就能避免過敏現象。
$ U8 a# n4 t$ k9 H/ C2 T公仔箱論壇Q2／糖分攝取過多，導致注意力不集中、過動？! e O: T, |: V9 t5 v- K
不少家長認為孩子愛吃糖果，會造成注意力不集中及過動，然而，經過研究證實，人工色素及防腐劑才是引發孩童注意力不集中及過動的主因，此外，李青蓉營養師補充，孩童攝取過量的糖分，很可能造成血脂肪過高、肥胖和蛀牙問題，提醒家長應該多加留意。- B" B+ ^/ z& }" v
Q3／基改食品、人工色素，引發皮膚過敏？
$ B: R( F, ~" ?" j6 a9 @& v+ T李青蓉營養師表示，兩者皆可能引起皮膚過敏，但是機轉因人而異，通常在人體免疫力虛弱時，就可能引發過敏反應。 |
發表於 2015-5-14 05:35 PM
| 
