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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞


! C+ T# P* s1 `5 J1 [材料:     
% V0 ~3 K$ l& W  `+ mtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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0 V7 \2 N, D2 W8 N' ~調味:     tvb now,tvbnow,bttvb( j! i) q( L  q# g& q0 I  X9 i
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙os.tvboxnow.com! d/ N0 R# ]& V+ T. h3 ?1 y
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做法:     
1 Y* X$ g- z6 s3 [8 Pos.tvboxnow.com1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 h& ^+ p% R! i% i6 l- Q' D

  Q+ n2 }$ ]* ~  S+ _2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。0 j9 v4 L: m7 O# c4 E2 L( s

' ?7 z% m( S( L5 Z$ ktvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a( w/ ~$ e2 u& G' N
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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