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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞


5 k% X9 h1 A* |0 y+ B" u& R公仔箱論壇材料:     
* r) h  V' s- o- a7 d9 D公仔箱論壇去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb4 Y# @3 f! a( Q3 |. Q. F

" _3 b% Z5 h7 x( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X/ X: h0 W) B. I公仔箱論壇調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~+ n! ^- b8 o& h; [' J
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) b% `) p) L( v2 A: K& w/ m

6 X/ z% Q* L0 J) e  Z& t) }5 B( V6 n/ ~5 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" W( a, N! L4 h
做法:     os.tvboxnow.com) j- u. v: E: R" h1 q- M' x
1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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* j# `! h# n0 {% ?$ ~) Qos.tvboxnow.com2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。os.tvboxnow.com9 a/ M" O' V  y- ]# y3 h0 [

& x( e/ P3 A5 \/ W* F3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。. c* x$ u4 }6 g0 S; N
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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