- K) ~1 H7 N7 @% K" r; K* p公仔箱論壇材料:
- B: e8 ?+ s0 u% u# P% h' q8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙os.tvboxnow.com" b" U1 T; z W5 K* x: ?! m
+ L3 z6 _( A, b5 L4 @公仔箱論壇
2 l6 b# g( J. h7 Q( \9 Q& t7 I) H調味:
2 X; t' g) R4 c; `5 b0 E番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙公仔箱論壇& {) t7 t* p1 a" U3 O9 y
tvb now,tvbnow,bttvb) ~1 h: {, @- ~ K/ Q8 M8 x
tvb now,tvbnow,bttvb2 R6 {% T. ^+ @ N* v
做法: & ]3 P8 M4 O7 b x3 Z. ~1 q
1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" u c+ _* F O3 J" J
1 g, G& M( d" X' U( U# r2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。os.tvboxnow.com- l0 P# c) h5 a. \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U. r0 u: X2 W5 ~. v
3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。: R+ q3 S* o/ O9 e! D& l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H, ^! s* J$ t2 ?( g; N2 U
4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。2 m" A: k* q% X
|
發表於 2015-5-12 05:34 AM
| 