) h5 C1 I# O( H' Aos.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W/ c9 t! D! @ F$ ?
烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 O0 _! ~ h- v, ]) z7 K9 q
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) C& n: M+ ^5 D7 l& q" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
1 A2 r, m6 E5 I& a. ]" Ltvb now,tvbnow,bttvb番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙8 B0 F3 i0 Y8 Q, Y- e
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$ N! G3 a' [, A4 J! @做法:
1 L( w3 G. j' T公仔箱論壇1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。os.tvboxnow.com7 U3 d) p* [) Q1 X. E8 k
1 Z6 w4 s. S) E# |$ ?# {/ }tvb now,tvbnow,bttvb2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。
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3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。公仔箱論壇3 L7 c; H0 k3 o. ^. ^* v
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4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 g/ E) R. G; a/ _ s
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發表於 2015-5-12 05:34 AM
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