2 a# F, f2 m' W; V4 a1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇$ Z3 o$ T9 v' p6 }
烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草(切碎)1/3杯、黑椒碎1/4茶匙
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, S2 O' v3 G# x, R7 n調味: os.tvboxnow.com, p; y& _; \2 I/ o
番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙0 w6 d2 k) Y% H# E( G
; a& c& H# x. q9 Y. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ K4 Y" L+ q$ `8 _& H z
做法:
8 y1 \4 a* Q( e1. 烏頭魚洗淨抹乾身,在魚身兩邊各划2刀,下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。4 v) R, ?/ d7 s8 D/ W! Q& ]" c
+ J7 ?: n5 T( Y6 atvb now,tvbnow,bttvb2. 在烏頭魚表面印上少許生粉,下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。
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3 c0 X: d( d' `公仔箱論壇3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香,加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身,加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。公仔箱論壇9 I5 X4 W% M4 b. p. [- p
" \* i& V8 k, M% }. q aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將汁料淋在烏頭表面,撒上刁草,蓋好以慢火焗煮3-4分鐘,即可上碟。1 [1 V; Z- s: N
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