1 Q5 I6 l6 s: q/ J' Y公仔箱論壇材料: * a3 ~: C. ] R% e+ {" k6 ^
烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙
' l1 X2 J: J! x* d; b公仔箱論壇
/ i( U5 U8 O: w8 I6 oos.tvboxnow.com公仔箱論壇- b6 g5 {% i! ]+ Z7 v, n! S9 T
調味: 公仔箱論壇0 Y# O' T( p) n: L
番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙os.tvboxnow.com9 q' z0 d# Q! h6 I; K6 j
os.tvboxnow.com5 d- _! {# }" g F4 F L
# J4 N1 `+ s2 G) m) B/ E. b0 u
做法:
' v' B b4 {( H* Q- vos.tvboxnow.com1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。
; a7 O; G# C0 v1 S+ N# o& X! Btvb now,tvbnow,bttvb" |+ U5 ?+ e- J w; u% U( o
2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。0 l& ^ R$ `8 k: D2 C. c% k
* Y3 q3 ]8 l6 ^5 F1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。
7 k8 d5 W% r" _3 N0 z7 t8 ^: f% i7 M# Ktvb now,tvbnow,bttvb
2 U' m8 A1 U& G/ k, x' `, U& Y/ s2 D1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; u# c; s1 o% u6 x, g' [: e* Q: b
|
發表於 2015-5-12 05:34 AM
| 