) x' y9 E# `4 e5 E# v$ i# f材料:
% o8 f" S) u; g2 M. E7 o鮮百合2球(拆細片)、鮮腐竹4條(切段)、津白300克(切片)、紅棗10粒(開邊)、金華火腿30克(切幼粒)、蛋白2個、薑2片os.tvboxnow.com; u2 K7 F4 g0 f3 g
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清水3/4杯、鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:
1 N. b) \- m3 h' V" Ktvb now,tvbnow,bttvb1.起鑊爆香薑片,加入金華火腿略炒。! d! ^& B" R z" m
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2.加入津白,再注入清水,加入百合及紅棗。, N7 d9 j2 @ [; \8 d b
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3.以慢火燜煮10分鐘,加入鮮腐竹略煮。
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4.加入鹽及胡椒粉調味後,拌入蛋白成蛋絲即可上碟。
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