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材料: os.tvboxnow.com3 f. L$ G$ d5 x
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）. j1 O# X' g! {6 U9 U4 Y8 h$ R
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& `$ I' H8 s# [$ c2 yos.tvboxnow.com調味料：
1 k9 M; ~6 D4 I1 j* M- D# o8 A4 N2 @os.tvboxnow.com馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 公仔箱論壇3 R% c/ w) O1 t4 L/ G A
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醃料（梅頭肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 |; o% r {! M- m$ v
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k* v2 Y2 d- v" v
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7 g' i4 f0 `7 d- l1 h0 O% z" r+ H公仔箱論壇芡汁：
( |4 s: o8 A$ O0 z* {7 L5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: Q& G+ W9 G" a) V/ i3 h
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
5 Z$ r5 E% F9 w& `; P a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w9 w( N/ F- X
2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。tvb now,tvbnow,bttvb& b. l3 P) n0 s
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3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb1 f- l3 N5 H+ a* `
L7 X& t- `0 X- ^公仔箱論壇4. 最後撒下脆芋籤炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S/ U. L0 ~* z+ @- o
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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