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! Q3 D9 q, }! Y t& htvb now,tvbnow,bttvb材料: (2人份量)
& P2 o ?* R m9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬梅肉扒 2塊 V6 l" S8 h! x/ F/ A0 [( c! @( z3 v G
薯仔 1個. T) ^# d* p- J1 m' ?7 |
洋蔥 半個公仔箱論壇8 ?( I$ y5 K1 X( B% z7 u
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6 ?8 o: O$ l9 G+ V: O6 c6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:8 s& z( L1 J3 m% F
生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; J" J, P2 d- W2 s. L# ~
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ L' D& z/ g) z
紹興酒 1茶匙os.tvboxnow.com7 U# O1 t' X7 X+ Q. ?- x. q8 z8 m
胡椒粉 少許
" F. P: J, \, l( Los.tvboxnow.com麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A6 I! x1 t0 ~
生粉 1茶匙 (後下)
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醬汁:
( R5 D: [; T1 |: p公仔箱論壇HP醬 2湯匙
. J, }) C# P! i糖 1湯匙5 j+ G9 A7 ]" \0 Q' c: Z ~
意大利黑醋 1茶匙os.tvboxnow.com$ w) {( ~8 V& ?) T8 n6 x
水 2湯匙
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公仔箱論壇& u8 ^' f* n7 B* U/ T9 f
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 K0 P2 H" o
1. 將豬梅肉扒解凍，用廚房紙吸乾水份，加入醃料醃約1小時或以上。. L, X t, }& q* U' i) I
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% [! S ^- d, l8 B2 c" y* p8 b2. 薯仔刨去皮，用滾刀切成小塊，用清水浸住。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u1 A8 {5 y. Y8 Z5 t) D8 D- {
4 L; s/ E8 o$ ]" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x) d/ Z' S' ?* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 洋蔥撕去外皮，切成小塊。
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: @8 J2 h/ H, v- a Y$ W4. 燒熱油鑊，把豬扒煎至兩面金黃色，盛起用廚房紙吸去多餘油份，切成塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ u* {7 }6 x. X3 k# A- k, y1 Z$ ~
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! Z. O& ~ g% X* W* M- Dos.tvboxnow.com5. 再燒熱油鑊，下洋蔥煎至香，再放薯仔煎至兩面略為金黃色，贊1茶匙酒。tvb now,tvbnow,bttvb+ c. i/ x. G7 D
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u* A3 V z6 \, Y! \os.tvboxnow.com6. 將豬扒回鑊，倒入醬汁，轉至中火，蓋上蓋煮約5分鐘，再轉大火，煮至汁收，即成。公仔箱論壇( `; T/ g- `- _4 M: k! t9 N% i* M
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**小小貼士**2 W8 r; Y3 `' n3 }) l) t* \
- 如時間許可，可預早一晚醃定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `& p) h+ w% b
4 M0 D/ F, Y1 C e$ _; @/ _- J6 J公仔箱論壇- 用清水浸著薯仔塊，以防薯仔變啡色。
5 h4 ~ j) R% ]. R7 H b% l0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l- ?' X0 _! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 可用喼汁代替意大利黑醋。 |
發表於 2015-5-11 05:47 PM
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發表於 2015-5-17 11:27 AM
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