# g3 {5 {! n2 g( _/ N
6 |: Z4 c3 K; q. N" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A* C2 J' ^! y" t: C- b6 eos.tvboxnow.com材料：
% k6 H! Z7 ^9 I* Htvb now,tvbnow,bttvb清海班 500g（其他班類都可）公仔箱論壇$ D s7 j! k+ p
芫茜 1棵
5 X3 g( t+ o- P) S1 C7 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵公仔箱論壇3 J* E9 Q+ d+ ^1 x6 a7 M5 t- E
薑片 4片（切成幼絲）公仔箱論壇, b6 F% L& n+ U- p
% R8 _" e @5 W1 P" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]* C5 Y/ q5 |( P+ t. Jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：（或可用適量蒸魚豉油代替）
7 X$ j- T1 @& o3 S) ltvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙os.tvboxnow.com/ o6 e* p7 `9 n% T8 h
糖 3-4茶匙公仔箱論壇1 i# p) W9 E) c
水 1湯匙1 f% j6 p: i. t# o2 ~
熟油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; c6 @; U1 t8 U
公仔箱論壇8 u, p3 M$ W3 I7 A S
1 T" R- d# v9 q8 B' F8 [
做法：
( c$ L/ p4 S' |0 k( n8 G1. 用水沖洗海清班的內部再洗淨，用廚房紙抹乾整條魚（尤其內部）備用；2. 芫茜、蔥切段，薑切絲備用；tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ T! i, C+ d% o: q
0 [1 b! y8 X' l: c4 [- R& F公仔箱論壇3. 先鋪少許芫茜段和蔥段在蒸碟底，放上清海班，面再灑上2/3的蔥段及薑絲；
3 P3 U2 p% H+ C6 s( R, r( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i, ^# ^8 i6 X7 s
4. 大火隔水蒸約10分鐘（視乎魚的大小，可開蓋用筷子插入魚最厚的部分，若能輕易插入就證明全熟）蒸好後小心倒掉蒸魚的水（可減少腥味）；
+ w& {% R1 W# p" }4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p* j2 ~1 r: _$ L5 y9 g* M
5. 蒸魚期間，混好生抽、糖、水及剩下的蔥段及薑絲，加入煮滾的油，一同淋到魚上即成。tvb now,tvbnow,bttvb, `& ~$ i4 Y" d( o2 L; ]$ q( s' \4 h
|
發表於 2015-5-11 05:45 PM
| 