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4 x0 Q; ]5 I9 q& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
9 u/ c$ @* ^0 [4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
}" N/ n* L+ ^' y) Yos.tvboxnow.com蕃茄 2-3個（視乎大小）0 h; A3 ^& w( N. h
薑片 2片
9 e* L, C. N# j$ q( ntvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒os.tvboxnow.com5 d- y. j$ V- ^; Z2 e# R
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/ d5 L# _* S1 j7 i& m6 F% S豬扒醃料：os.tvboxnow.com7 H: j9 r4 i# |
糖 1茶匙5 d& b- N8 G3 `6 P
生粉 1茶匙
) i( R9 `: z7 e; _/ v2 [7 r生抽 1湯匙4 ~ @+ n0 U- b( {* i% r) I; Z
喼汁 少許, g9 o% V$ w! _9 s
水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m/ j$ S5 \* ?' {5 d% C
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9 V) `- u" B( X& o& C9 f0 pos.tvboxnow.com醬汁：! e1 H: @; @! B/ A# v
茄汁 2湯匙2 t" G) q, f, m& B& z
糖 1湯匙
: X) A5 i5 z d# [( T, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 1茶匙
5 F8 J9 i; {: ?7 q- ~6 ]' h/ w: G生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o( e% ]4 L* ?6 [' c5 g. `! |
老抽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [7 m" D7 A) a- n4 |7 o+ u+ U
水 150mlos.tvboxnow.com ~0 N: w0 @7 O
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做法：. H3 p3 y$ B* ?3 H5 q/ D; z5 O
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；
5 P' N4 U4 S7 S5 F Y; d# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {; j% J! @* e& m) K6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；" s6 o' U- K, j% x0 j8 X* @0 p' e
]" j4 {: o/ B) d/ c公仔箱論壇3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；tvb now,tvbnow,bttvb' k. L4 u5 w5 W2 P
* Z1 A2 c/ }, l1 K/ L2 u% y0 ?os.tvboxnow.com4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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