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+ H8 F8 f" n: j: Hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F, G1 y7 w0 \/ [
材料:
6 ~% n8 r/ c( x0 f: `梅頭豬扒 2件(約半吋厚)
^) b' C3 R6 R1 W! u# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 2-3個(視乎大小)tvb now,tvbnow,bttvb; m' S+ ?+ f% t5 Z4 J
薑片 2片
) @! p) n1 H& F0 M( a/ vtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [4 G$ j( h* O% `$ E# X# x
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; i( I8 G- a5 t; _' ?# {+ Ntvb now,tvbnow,bttvb豬扒醃料:
: d1 Z I4 \1 o. ?2 J8 |6 ?糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X0 g1 x" G7 i8 [9 @/ [
生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?: P7 q/ J4 t7 H( b
生抽 1湯匙
* s Y# K; c* g( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 少許
2 F U8 s6 `- j( h6 ]. F公仔箱論壇水 1湯匙
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5 f0 i) E( K4 F1 Oos.tvboxnow.com" @) P4 J4 O0 Q7 l" R7 s+ l
醬汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~4 u: B2 U5 i4 ~/ {4 ]' |& k) K* F
茄汁 2湯匙os.tvboxnow.com7 H0 I" i. |9 P# Y
糖 1湯匙9 L, R' }" S( B3 E
喼汁 1茶匙
" E' E# n) p2 e. d: T公仔箱論壇生粉 2茶匙% i. Q4 O1 B% B7 w
老抽 1/4茶匙
- p2 m4 D# N( m A公仔箱論壇水 150ml
# y8 W3 r8 B! ]" K- Uos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]4 }. K/ I0 [9 o' q+ o
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做法:
* g7 {" D8 n7 Sos.tvboxnow.com1. 豬扒洗淨,用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆,把豬扒切開2-3塊,加醃料醃1小時;
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5 }7 K! i: U2 e! x5 a2. 蕃茄洗淨一切開四,去掉籽,放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮,瀝水備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]5 a1 }, ?( X* c. R( H5 f8 |6 N
/ F) ~: L* A1 ^* |* P, N5 i }os.tvboxnow.com3. 熱鑊下油,以中火略煎豬扒兩面各15秒,轉中小火煎5分鐘,反轉煎3-5分鐘至八成熟,盛起備用;
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1 N1 y& `6 t- Y; j4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭,加入蕃茄和醬汁煮滾,加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘; |