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' z, K5 T j7 {! j+ S/ ^/ l0 n' Ios.tvboxnow.com材料：
5 \' \: ~; {; j/ i6 ?2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭豬扒 2件（約半吋厚） Y5 P; w& \! e' W$ G3 n" {
蕃茄 2-3個（視乎大小）
% G, T; u* V8 Vtvb now,tvbnow,bttvb薑片 2片公仔箱論壇7 {7 g& C n, F0 d6 k4 {
蒜頭 2粒
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# ?) C: J! Q# P) w8 U0 F0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒醃料：公仔箱論壇# S5 j3 P7 y1 Y. c
糖 1茶匙
! B% w8 E/ g. F0 o2 s) r& f5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F. }8 I' T$ `# N$ f0 c u: J
生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M; @/ x8 o+ I. M
喼汁 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p# ^( h/ r2 A* t' b* |+ i
水 1湯匙
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) A8 f" j o3 a# H3 D( Q! @, uos.tvboxnow.com
* C" S' E* V# o+ {1 K1 C- Ttvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
% f$ u! \0 Z! Gos.tvboxnow.com茄汁 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. s+ |7 M m$ P- ], O$ P+ N
糖 1湯匙
" Y2 o) N" c3 F/ y: M) o' G* H喼汁 1茶匙
# f4 t& L2 p" _tvb now,tvbnow,bttvb生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]6 m- L/ L; h/ {* i" c
老抽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: N5 _" M. x1 J9 D7 ]; v
水 150ml公仔箱論壇 u0 W, C( U- c
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 i8 ^! _2 C" V5 o
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；
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$ J- L6 Q% U% T; ]$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；
5 g/ g0 `( t9 j3 J" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w3 J: k) l, g3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；
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4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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