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[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹


; J% R' I. y5 g' ?公仔箱論壇材料:     
8 q3 r' B- _4 L6 [& H蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒(浸發蒸透)、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻(拂勻)、即食紫菜(切絲)2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
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+ f5 h5 x3 f; x3 k! f- I# E! I9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; K( j2 S+ b8 D' H8 Z
調味:     
; b7 @5 |! C3 Y( |# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     公仔箱論壇4 M2 h. S. R3 J0 c8 T
1.將豆腐取出,隔去多餘水分,切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 d; i( y6 I$ @
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2.下雞湯煮滾,加入瑤柱煮滾,再加入豆腐燴煮片刻。
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) b9 [2 O" D( t( |9 Z3.加入粟米蓉拌勻煮滾,用生粉水埋芡,下調味料。tvb now,tvbnow,bttvb) {6 \# K' ^0 ^+ M# U! H! @! [

' ~4 ]% b, ^+ X6 `" n9 {. vos.tvboxnow.com4.加入雞蛋拌勻成蛋花,撒上蔥花及紫菜即成。os.tvboxnow.com2 X7 c9 o. l2 {5 m' u% M/ b
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