[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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7 `3 W3 D" h" C1 g% A( d  m: n公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇6 }/ Y' c7 [+ Y- E) U. k$ }1 _6 N
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙公仔箱論壇( P/ c' }; n' ~. w2 U" S
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8 _) y( |& G& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
; o- k! E8 |& N公仔箱論壇食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ J( a+ c+ f3 p6 X/ d: e

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& Y$ Z# t0 }  V8 M' d做法:     公仔箱論壇; U' s( G8 }7 d, S" t
1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。
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2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。$ Y% _: G. W( Z2 H6 n5 y4 l

- y6 W2 f$ D, Ltvb now,tvbnow,bttvb3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。os.tvboxnow.com5 T6 n5 v$ i2 h; ^# }2 o* O
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。
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