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材料:
$ u1 w* s( r: i4 Ttvb now,tvbnow,bttvb腐皮1大片、鮮蓮子200克、南瓜籽2湯匙、葵花籽2湯匙、松子仁2湯匙、甘筍粒1湯匙、植物油1湯匙
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調味:os.tvboxnow.com' J- R; a" v" ~
鹽2/3茶匙、胡椒粉少許、清水2至3湯匙公仔箱論壇( {/ m5 R% f5 a3 \
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7 E6 O1 B D% O" | n) z! ?tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇+ \" q3 ~6 g4 j# J$ I. p
1.先將鮮蓮子蒸10分鐘，再用叉子壓成蓉。# A1 i6 Y$ y0 @4 D0 P
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2.拌入清水、鹽、胡椒粉、植物油、南瓜籽、葵花籽、松子仁及甘筍粒成蓮子蓉。
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3.將腐皮剪成方形雲吞皮大小，用濕布將腐皮抹軟。公仔箱論壇1 }1 h5 D" H v$ X7 n+ r! U9 s `
+ ~0 B2 N9 X. i: u# Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將1湯匙半蓮子餡料捲入腐皮內成腐皮卷。起鑊以慢火將腐皮卷煎香，食用時沾上少量?汁即成。
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發表於 2015-5-11 05:18 AM
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