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材料:
* o( ~' s" a5 W6 I1 I( etvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙公仔箱論壇) q1 Q1 Y7 V) t5 d; }2 K: O- _
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調味醃料（豬肉粒）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }% |1 c0 ~5 u! c* H6 k5 d6 {
鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 F+ I% ?( O/ @- D& W! ?, q
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- W6 n- `( a. n$ E* L( g芡汁：
% ]" D) `' Z* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( T) q4 E- Q6 X2 j$ q# O D
1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。os.tvboxnow.com, u# g+ \( |2 e3 g: a
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2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。os.tvboxnow.com+ R5 H- d6 H' a5 v. {! A1 o
8 W5 i" ~4 i5 a5 D' ~* Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b7 V0 v1 |7 a! L4 f) R4 f
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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