6 E; R& J* I. _6 S# btvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 y. i% I; l( J( g5 H; L
蝦仁150克、梅頭豬肉150克（切粒）、冬菇2湯匙（切粒）、日本蟹子1湯匙、芫荽碎1湯匙
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2 h& B. d8 ~+ g! e X, _3 T& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬肉粒）：
9 I3 a+ H+ |/ x" T1 ^% J7 [/ Eos.tvboxnow.com 鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水1茶匙
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芡汁：
( t; i3 J+ V) r9 V( L/ T/ t4 O I清雞湯半杯、水1/4杯、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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1 E6 I7 Y2 X; d3 b4 |! N) X: \* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" r R3 h8 l' m% P8 Q4 L
做法:
: T, v/ l$ F, H( i2 K! O6 t ]$ \os.tvboxnow.com1. 蝦仁除去黑腸，沖淨及抹乾，切粒；豬肉粒與冬菇粒放在大碗內，加入醃料攪至有黏性，放在雪櫃冷凍半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( M9 h4 i$ K: V5 I3 g. h
( N3 t# C2 S: ]7 E _. B公仔箱論壇2. 在碟上掃少許油，捏成燒賣般大細，盛碟蒸熟（約8至10分鐘）。tvb now,tvbnow,bttvb* p9 L: C' ^. M' V; A6 }$ ]4 N" V
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3. 燒半湯匙油，倒入芡汁煮滾，加入芫茜碎拌勻，淋於燒賣上，灑上蟹子即成。
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發表於 2015-5-11 05:17 AM
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