[中式食譜] 香葉炒雞球

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& d4 D! W+ m& ~- l5 B( F/ E$ Htvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) O6 l' E& G# H0 n7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o6 [5 o/ G" ?/ q1 L3 Z- M

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調味醃料（雞肉）︰
! c$ g7 H1 u2 V" U( f青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
+ ]2 K# R: x- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% E2 U: v1 a( I# a. ]+ }0 I
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芡汁︰ 1 K! v9 |  u6 P# O9 ~3 u% q
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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7 Y9 H! H6 }9 P+ i/ o5 [2 y公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K  ?) |8 D" ]# M( a
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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) k) l7 d( f8 C% b" atvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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