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材料:
3 @; c* s6 n/ e* m! k3 e公仔箱論壇雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)
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8 z/ X M$ t) g( N8 g公仔箱論壇調味醃料(雞肉)︰ tvb now,tvbnow,bttvb; H4 I4 k& y6 z$ V6 P& p, A/ O
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁︰ 5 C) C- i& z2 W" f2 F- d& E( }# ?
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇: W' B# Q1 W% c# Q: X
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' I% ^0 w7 r! V( K4 Jos.tvboxnow.com做法:
* s* D! Z" b- f1 U7 x1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T% C# h" S6 ~6 J: c$ P: O. L$ ]/ F
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2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。os.tvboxnow.com* A" \2 D/ Y" d5 u, O& }, T
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3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t- j" Y! h" A( g' m. S
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