[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
5 w' C# ]( u0 x7 u. I. ~雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）tvb now,tvbnow,bttvb+ q0 d  w, O' s) i1 o$ @0 |

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; n4 f  u( C& h& i, Q' p調味醃料（雞肉）︰ 5 c  r2 n$ l- c3 u+ T* W( S0 H
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M8 D2 }/ d% c0 ]6 u! {) ?

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芡汁︰
0 C$ A* o/ t+ s8 V5 h0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙4 [; @9 B# D% i1 {- }! S) }

0 f& t1 s5 n6 j, I$ o# }1 }+ h! M公仔箱論壇
6 S" ~% e! ~% c$ j0 v; Q公仔箱論壇做法:     - H* n5 U2 [$ @2 \! u8 a! V
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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" o' R2 V; s) D7 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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