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雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)tvb now,tvbnow,bttvb* k0 {1 M. S4 {! [
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8 R q1 w# y. w$ R) G' X8 _調味醃料(雞肉)︰
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芡汁︰
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做法:
# {% a8 B) G, r6 U" R8 o6 H公仔箱論壇1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h9 e/ d- G) j: m
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2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。
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