[中式食譜] 香葉炒雞球

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材料:     
) ?3 h6 Y# B  c' D) O) L5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: V( w2 B% Y9 [" B

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# v" }' U  d, Z4 @+ C1 W6 t7 Cos.tvboxnow.com調味醃料（雞肉）︰ os.tvboxnow.com! _6 X0 a2 E. \! U
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁︰ ) j5 ?( _6 a9 Y/ \
水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:     
1 {( H" y. c2 \# @6 ^0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。! O4 g" v1 @- m6 k

3 q( I& y4 F* l  E9 S: [2 @2 p2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。
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青色之叶

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