[中式食譜] 香葉炒雞球

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雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）公仔箱論壇: E) E7 B: T8 m* o2 S% y
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( v% M' _- u/ C, d, l; zos.tvboxnow.com調味醃料（雞肉）︰
! _( e6 ?+ t5 \& u1 O- c青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y% B) `5 D3 V* w( j4 D) A* _

' ]% ~+ I1 ?: e) B$ e4 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A+ |3 F+ ~$ L$ ~: K" p& A4 `9 y
芡汁︰
6 c1 F& ~5 R) h+ Y. A9 x3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:     $ z$ {' `+ J! m1 C% @# ~0 F
1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。
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2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。公仔箱論壇. m( p, i$ \' Y' Z4 x2 v: C3 o6 w
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3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。os.tvboxnow.com3 V! G8 ]+ y4 _$ I' G$ Y( [" t
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青色之叶

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