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[中式食譜] 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉

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材料:     os.tvboxnow.com1 ?: ~* t* [: k& ]
豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個(切條)、秋葵10至12隻(切段)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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0 j$ y; J' [8 i1 z4 y, hos.tvboxnow.com調味芡汁:
7 g2 a/ k" i; A& d$ Z5 Q清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 M) O  u7 f+ p) `% ~( \做法:     2 v* ?  b0 C' N1 U2 B  j0 l
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。公仔箱論壇4 z* @* T# t. f4 y

& P; o4 ?9 }# ?' Yos.tvboxnow.com2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 N' F, Q0 e1 c2 Y( Y" d) R0 C
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵,把豬頸肉回鑊,放入欖菜兜炒。' {4 d8 V# T8 C  I2 X3 z. O
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4.加入芡汁材料炒勻即成。
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