[中式食譜] 欖菜洋蔥秋葵豬頸肉

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材料:     
. o8 W' l3 f8 X2 k0 E公仔箱論壇豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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調味芡汁：
9 n) q2 y7 E6 X  S7 S1 F2 }+ G清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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; i( E2 V4 \2 u' q3 t* F, e! K公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇. }& I# N+ G5 Z1 u
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。" s$ k4 v8 }, I

9 X* w, G( R7 \& F& Q( i0 r& B2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。
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