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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) _$ _$ |( W$ c9 k. q
小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙os.tvboxnow.com/ z6 d: v! h/ a. R) z( T; y
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7 k* D" @& `& `調味: tvb now,tvbnow,bttvb& S) Z# N b b8 G/ J
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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做法:
# u4 y4 W& p5 u+ ltvb now,tvbnow,bttvb1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r; b9 _: l" X8 ]0 o: T# d9 m8 H
& X/ q: n D( l7 u* r公仔箱論壇2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。+ u9 p& y T, }! B
0 W( j& @. D" E' ?; @! c: y( a公仔箱論壇3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。公仔箱論壇4 ]8 V4 n; Y3 m: N
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發表於 2015-5-8 06:32 AM
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