材料:
) ^4 j# Q! b1 h4 y5 Dtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦尾2條、肉蟹1隻、龍利魚柳120克、鮮魷魚120克、洋蔥碎100克、蒜蓉15克、香芹碎40克、番茄肉粒100克、芫荽碎2湯匙' }7 S( e5 k' d6 P6 `
tvb now,tvbnow,bttvb; |5 O/ \4 l+ ]: k
tvb now,tvbnow,bttvb s: N. o7 `% Y& f& X# O) n
調味:
' Z* Q) ~6 E5 o% Zos.tvboxnow.com雞湯200毫升、白汁1杯、白蘭地1湯匙9 b$ Q1 @5 k5 J* v3 Y+ l, }1 q. _
tvb now,tvbnow,bttvb a6 p" G: P V) ?- w" J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C2 R& k- l# F. m' [. e" \! T
做法:
% C8 f) u3 [8 d: t公仔箱論壇1. 龍蝦尾切開2邊，洗淨吸去多餘水分；肉蟹洗淨斬件，吸去多餘水分；魚柳及魷魚切件備用。
* f2 G' I8 b) f6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D% i2 s9 _. k. @, h- G- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以少許食鹽及胡椒粉醃步驟1之海鮮料，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~" z& b; X0 r4 a8 O3 B
! H1 D, l0 d0 t( H& _/ u# Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 取龍蝦尾及蟹件，撒上少許生粉，下鑊煎香表面，取出備用。公仔箱論壇3 I3 w% J( m2 j: J9 U
* v( J) t, c; i* \- vtvb now,tvbnow,bttvb4. 炒香洋蔥、番茄、蒜蓉、香芹，加入白蘭地，再下雞湯及白汁煮滾，收成濃汁。
# r0 M* k" h3 M- f* g& _9 w- ?tvb now,tvbnow,bttvb2 L- W. {0 B$ V! H, d" r
5. 龍蝦尾回鑊，蟹件燴煮片刻，再加入鮮魷及魚柳煮至僅熟，撒上芫荽碎即成。; p# O" S& y. d& t6 i
2 |" I; _1 ]9 I! j, Z- o' \ |
發表於 2015-5-8 06:32 AM
| 