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材料: 8 W6 I+ h/ X8 x8 G0 I4 g
鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯
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調味:
5 I1 K4 t5 @/ W; W老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y6 P& x5 E' f& V
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# a' \* x& }! a" T+ U; ?公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb( J+ A) X6 _6 X/ I8 ~
1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v. @" A( t5 V; [1 p
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2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。
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; @7 T" A: k* ?" H$ ^3 _$ mtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。os.tvboxnow.com% @8 z( I; |# O) _8 h% g3 k6 P
: a) z7 V( I! `5 t& ?4 Sos.tvboxnow.com4. 加入調味料炒至汁收乾。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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