TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A1 b A, o/ e- v) M' Q. T5 d
材料: , h9 X" U/ a2 s7 Y) O6 J3 l$ Q
羊架1件、番茄肉粒2隻、芝士片4片、蒜蓉1湯匙、茄汁4湯匙、新鮮露絲瑪莉香草3湯匙、雞湯1量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇0 h% w' k" W( L9 |$ {7 H h9 w
os.tvboxnow.com, X6 ], ^8 B. ~" |1 ]0 N- N# N9 C
. }/ v, @+ f& R# @: k. e調味醃料： os.tvboxnow.com: N4 B1 B' y3 w# S& e$ T* A. p
食鹽1茶匙、生粉1湯匙半、胡椒粉1/4茶匙、蛋白半隻、生油1湯匙半
& E4 m/ ^, B( v$ i& @6 F0 p公仔箱論壇3 G& Q2 t$ d! u. Y5 P: f( i, r
9 K& [5 c0 J1 U! d公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y+ k+ j7 |3 K5 @/ {* c9 u5 U9 q
1. 將羊架切成帶骨之羊扒件，吸去多餘水分；醃料充分拌成糊狀，加入羊扒充分拌勻醃15分鐘備用。
% H" D8 N! j! F4 z8 I* H: p
* c' o" ]; n2 Y2. 下蒜蓉與番茄肉粒炒勻，加入雞湯、茄汁及魚露煮至水分減半，加入芝士片煮成汁，加入露絲瑪莉香草拌勻煮片刻備用。
/ }+ S) s+ r9 T/ pos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 z6 V2 P8 Z# N( s$ w6 ]
3. 在羊扒表面撒上少許生粉，下鑊中煎香後，再煎片刻。
4 A. |0 _& j$ A' h$ V# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p3 B! B( m2 |$ o5 G& ios.tvboxnow.com4. 將汁料放碟上，再放上煎好的羊扒即成。公仔箱論壇4 o& X$ w7 I6 F0 r* x0 C$ \. x% F
tvb now,tvbnow,bttvb5 e5 n' D; ^. p1 Y
|
發表於 2015-5-7 07:39 AM
| 