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材料: 公仔箱論壇, H& F2 ]1 e8 `* O- S6 H& R
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）tvb now,tvbnow,bttvb; k% ?& _! M/ o t# S
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C! W% M. t: L" P調味:
1 _& J: Q. i. ~1 Y1 k" t6 |os.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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做法: & I: q# J5 `7 [8 M: L
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
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6 U3 [4 Z4 m. E% n# S% G, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。公仔箱論壇6 _4 g+ q! R" g) A6 ]! Y' p! i' D$ w1 v
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3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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$ J0 ?( z: E6 a6 O7 y' p公仔箱論壇4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
6 w }7 l' Y+ @ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \: e/ t! I5 A5 x( _7 w+ N. L
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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