5 w) ^7 `" ^! z# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
6 L# Z* F; s9 B* D, r i/ c公仔箱論壇厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k! y; l& \) j8 d5 N- C. i
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調味: 公仔箱論壇% j. {6 E6 s8 S. V% Y5 U& m
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% c( R. x% U- B$ Y
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做法: 0 x. [$ `% I* e8 Y) Z5 x
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。
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1 k5 V: t6 V+ B0 n" N" h2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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: Q3 P$ [6 P! v+ itvb now,tvbnow,bttvb3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb+ l" F$ a- I4 j* U0 J2 U% G2 B* A
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。公仔箱論壇% L. E6 J7 L4 U: d9 `
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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