[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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4 v; ^0 a& H2 g2 J8 A5 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     
7 z; y3 e6 y4 M$ w/ t& {鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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調味:     , n" V: W  D- n: E! n: T
麻辣醬1湯匙半
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9 [" G; l0 V" a0 u) Fos.tvboxnow.com汁料： os.tvboxnow.com; z6 C- \; v. r% D
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M* Q  U; ]. M$ }' o7 M; R$ ?7 E  u
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \  g0 Q5 }& n0 _) j% S
醃料（鮮魷）：
- j* @% K5 J" E! f" a2 otvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許
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1 d5 z$ U# F- o) c+ V公仔箱論壇做法:     os.tvboxnow.com' S7 x8 a# s! e7 L- z( [/ ~
1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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& ~' q" S4 E+ T" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。os.tvboxnow.com% |9 N- O7 b! }4 E8 W1 |3 g$ N

9 u% J' n" D& H; |) u5 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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% [3 T7 y- X1 I4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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青色之叶

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