[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" C# j0 m4 V2 M2 y
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙公仔箱論壇/ ^' S5 r0 y0 X

7 J8 ^% \, ~8 t+ [) Y( _$ m公仔箱論壇調味:     
% Q) T( m! u1 l5 C- Y. s公仔箱論壇泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許os.tvboxnow.com# q: p6 F5 ^4 U8 r, W% [: V  M. @

; R" W, d4 o0 \7 g9 g' p4 `% g: d2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb+ d  a' D5 N. }4 ^
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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( C; c  M: r  ~( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3 I8 N. l& b5 |' ]* p3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。