[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     & @8 k! i/ p% k* k, L( q
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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  A. w) S: g) T  l# C* \os.tvboxnow.com調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f! S2 u2 g7 j4 T0 Y4 X/ Y
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U2 \$ z4 h3 s' @

* B  t5 l; l3 Y0 O( I' nos.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇3 H5 ^/ I% ~' M, j4 P+ U
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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) @2 u" u1 `$ w6 ~  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb8 K& m1 }3 T) h5 X3 e1 ]

$ k9 \% u8 {+ ^; f8 e; N/ dtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。tvb now,tvbnow,bttvb/ K' B) G: o) O' h# k+ ^; U+ w. |
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。