[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
# P% {2 \6 u. l, o公仔箱論壇車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j, A0 T# u9 a- Z$ W5 J
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調味:     公仔箱論壇$ w4 y; v3 y: \2 r3 f
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @1 `* {* L4 L7 U% i: x6 s5 Q- }

+ p  U# c8 P5 H) F6 l+ A5 v$ g做法:     
+ }. z7 T% K. s公仔箱論壇1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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, q! [* P& o0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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' R; }* p+ e! P9 g4 V! ^2 r+ hos.tvboxnow.com3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。