時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
4 B8 G" F1 ]2 m: z$ b 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，os.tvboxnow.com3 v1 v' C; F' d; B, h% k+ ]
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
7 h. Y: L/ `+ L; F+ m0 c* \' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
9 j, ? s1 e4 Q, G* p- m( e( [& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# c& t( i) R# O4 N+ p! o8 g
富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
/ l8 p) P @% V3 Otvb now,tvbnow,bttvb 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
! \% W/ p9 w' a" m公仔箱論壇 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
6 P3 E- X+ U/ U) @9 B$ F! L. E公仔箱論壇 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷os.tvboxnow.com/ j) a$ c! x/ ~: l6 w
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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb( }/ z' I7 J( r
有機檸檬
* {7 o. m$ N) q" r1 c& rtvb now,tvbnow,bttvb 二號砂糖
' h1 z" D( d' O; jos.tvboxnow.com 蜂蜜(可不加)
) L" H5 p( Z7 d6 T4 E) ]$ ios.tvboxnow.com玻璃瓶
6 R6 K" U4 P2 q. Z; B9 U4 i7 Qtvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴公仔箱論壇8 ]: T! F. a3 O) Y1 i: Z
+ [/ S+ |; r" v0 ?os.tvboxnow.com 【步驟】os.tvboxnow.com! _" m/ ~0 F6 L0 ?0 P" R
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，os.tvboxnow.com3 S- v& j4 F! C4 U& }
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
9 ~$ K( L, M: L- q/ P8 j公仔箱論壇2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
/ P1 k4 g2 z! o& {* N* v公仔箱論壇 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
% n3 x# T; p# _) c1 r 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
4 @) e4 Q: W! O1 Z8 Q& Q公仔箱論壇3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
; o) N$ s. R0 z i: P5 {公仔箱論壇4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
, k2 _6 w& Z2 F! {: a1 |os.tvboxnow.com 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
' Q8 D) v3 ]2 s7 N 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些tvb now,tvbnow,bttvb4 F4 h, z/ x( b
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可公仔箱論壇0 f4 ?! C- b" {0 u7 _# m" O
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
& S: i+ z' W7 B6 M8 \ 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y( Q* ]8 x3 m. V$ s5 R
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！公仔箱論壇# F2 m+ G9 h2 ]6 ~6 I
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【小撇步】
$ N* B' |. m, o% `# I$ r0 f9 Mtvb now,tvbnow,bttvb•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
7 ]) V& R Y! _% P5 c; ?$ otvb now,tvbnow,bttvb•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。$ r3 S, b4 H' p/ o
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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