時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
. \% G% ?' f+ q, A. H" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，公仔箱論壇% W* h1 l" z" D* k" d/ g, f) c) @
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
& u1 ~7 W0 I' h3 yos.tvboxnow.com 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！& ]3 g- `! P1 V2 ~6 _" }
2 R/ s2 B) j; C0 |8 ~ 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，+ r, s4 |$ g# m% @8 C. b5 e. u
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
9 Q4 ^; e* b& n2 H: L( B! I. I 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ U& E$ B# j; Y) L$ m
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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【材料】
% p2 A. e5 \- |) Y( X1 m8 m! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有機檸檬
. H5 a1 O) ]2 g' t公仔箱論壇 二號砂糖
, `+ j( J0 L% B( s1 h2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜂蜜(可不加)
, }! H- M( @) }7 _os.tvboxnow.com玻璃瓶
+ v- t* ^3 g' ?公仔箱論壇 鹽巴tvb now,tvbnow,bttvb) q1 L8 F4 T7 T) I
' l4 X' x* t! F 【步驟】; S# j4 B8 Y Q+ I/ W- [ N: T T+ ]
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
, [; V7 r Z, a* L% G5 G公仔箱論壇 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
z2 L1 [, [! O& kos.tvboxnow.com2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，' m( ]( c7 ]8 S% q
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，tvb now,tvbnow,bttvb5 d, \' Q0 Y0 O8 m: `; a8 ]: N4 y
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～公仔箱論壇; T& G4 W# S8 y6 Y2 `
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片. I- H1 X: J6 h( R6 T3 L; ]. b
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
. \0 @3 U7 t, b- utvb now,tvbnow,bttvb 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，tvb now,tvbnow,bttvb5 v8 d* U9 ]5 c0 v
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些! }' W5 U6 t! `9 U
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可os.tvboxnow.com5 ^+ T- O( n' n1 s* T7 E' }
; y; R+ ~/ i$ |, Gtvb now,tvbnow,bttvb 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
) j( W; M5 q' H2 Y1 N 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
' W% ~8 r. n) [. Utvb now,tvbnow,bttvb 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！tvb now,tvbnow,bttvb) ~6 i; j* g$ C I4 |4 B
! ?2 w! U# i# ^; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【小撇步】' ~+ ^4 P) Q6 w8 \' ~. W$ }
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。: [/ m: s) Q9 y6 _! j; o
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
( T! e' [* D& X' f0 z qtvb now,tvbnow,bttvb•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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