時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，8 U# [+ A# M$ i5 @2 }( `, ^
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，7 }# V+ M( l6 Q4 C0 z- x# Y0 U$ G
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
1 O3 l- v+ x2 h" M- p2 E% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！, q* q, S8 h. f" K: ~( t8 c, M
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，os.tvboxnow.com) v) w: H9 l% i; X2 ?! d
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！9 l. G; J+ z. Z& c
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；. y% l6 k# T1 j: J
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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1 o, x: h, _3 V8 O+ Ios.tvboxnow.com 【材料】
/ \* D# h; c( q公仔箱論壇 有機檸檬
# ?9 ~5 {' j6 M/ Q* F- Z& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二號砂糖tvb now,tvbnow,bttvb: a- w7 S3 Z# ]5 Y2 w
蜂蜜(可不加)
; ^# ?& |+ u& g; t+ X7 p玻璃瓶
7 Z( N8 q% }4 m1 E' M) n8 b/ [" gos.tvboxnow.com 鹽巴
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2 M: J; ?7 Y3 v+ P" o4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【步驟】
# B- U; x" {# f2 Q公仔箱論壇1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
! {% d5 ~( N5 u* d7 v- d公仔箱論壇 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb/ F* G" v$ L; M
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，5 T$ M; r: A8 g7 m( R
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，tvb now,tvbnow,bttvb) W/ S" q. b5 [% h% H
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
6 E% H. H3 r1 h" l+ g% s& B3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片1 _. S. Z% ^9 f I* ?
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，公仔箱論壇2 l i6 l' D% i' V, K* `
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，os.tvboxnow.com+ D4 ^ t8 `9 \; j' }* l( ~
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
7 Y4 ~; F9 W! j7 _# R3 I. f+ N- o5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可os.tvboxnow.com! a: G4 v8 ]/ e! h$ t' _+ H; i
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。os.tvboxnow.com/ K. k% r1 }, J4 a
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，" L d2 Y# z) \. k! R
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！2 G* R* m& @* \( g6 D% c2 c
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【小撇步】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]' P5 f: }* P4 D
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
& T6 _& C4 O9 _$ \( Z•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。os.tvboxnow.com0 {9 l; a0 `9 P6 [- u6 e+ k1 ~
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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