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[美食介紹] 各地特色美食介绍第五則

重庆:酸辣粉os.tvboxnow.com3 ]$ `8 l. v; P1 z# x5 @/ @6 |" U8 X
  重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。公仔箱論壇' h8 r0 d5 Q+ v8 L, @- D
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" Y2 g5 S- l7 @. C; @9 M, ^) L9 s4 |os.tvboxnow.com西藏:酥油茶
2 o: W$ u) A) H- x( X2 M# b9 ytvb now,tvbnow,bttvb  酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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, y2 Q% w; R" X: S3 X. a6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贵州:碗耳糕. m+ G& K" J7 {8 A
  碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩特别爱食,故名。  C& t) n& X- Q6 @

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云南:过桥米线
/ j9 f1 ^. P( r; z( f7 Bos.tvboxnow.com  过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
* d1 ~$ y" v7 x. d8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]' e: ?5 ^7 x& U* `2 z+ N+ s8 P
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2 f3 s, |1 B/ c: Q6 C, D" _宁夏:清蒸羊羔肉os.tvboxnow.com" q; n3 X/ c! \2 U# L4 I. M6 q
  宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。os.tvboxnow.com& @7 a7 J' O, T
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7 k% V* K' n& D5 T% b" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新疆:烤羊肉串公仔箱論壇5 h3 }! a5 s( {7 ?/ s
  新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为"喀瓦甫",是维吾尔族的一种传统小吃。os.tvboxnow.com1 O' ^6 ]( x; \/ e( T& u

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