安徽：八宝肉圆
5 R) e) A1 B& T! [- z `tvb now,tvbnow,bttvb 徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称，其用料和制法特别，是山区人发喜庆宴席必备的风味2 z$ r* ]3 v$ D5 Z; O
 + w& n9 m _2 \. y- }. g5 l
; A9 D& R) {6 A1 b$ g9 V
tvb now,tvbnow,bttvb0 f: E3 p3 m) G, s0 g
福建：土笋冻8 y3 c, k. f) @1 F+ B' c3 v7 G
土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
- O: b. C7 |9 @2 S& V5 L- P/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e8 b9 [5 @1 Z7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
9 w; m) \7 R/ D$ @* o7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]' ^) c6 v& P& a) O黑龙江：哈尔滨熏肘花
1 F: ^- w0 r8 e9 o4 Ntvb now,tvbnow,bttvb 哈尔滨熏肘花，是黑龙江省哈尔滨市的特产，属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。
8 a* A j' U7 Q公仔箱論壇 8 |( G2 }! m( L
& i9 n3 o5 @* k2 X$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g0 o f! U( s+ W' X吉林：长春朝鲜冷面tvb now,tvbnow,bttvb. M. b4 p+ h+ J+ u) m
延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气，冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时，先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜，辣椒，牛肉片，鸡肉丸子，苹果片，鸡蛋等佐料，即可食用。
. h9 l: f1 O; B: T
* E% G# n/ i; n- x D2 }. D$ o8 F5 Uos.tvboxnow.com- m3 S% s0 s! a
公仔箱論壇. s( m$ D4 f! i( o0 Y9 ?2 M' ~
辽宁：老山记海城馅饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _5 \/ n; `# @9 [6 S$ V
老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。
2 B% \" X8 `. H/ S5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' W) e4 L, |6 r5 }7 J
3 q, h- C0 ]4 W; a0 P% T. ]: V6 d5 Y" l0 z6 Y; h7 @
天津：狗不理包子 F4 R$ g- \( x
狗不理，即：狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。
; J; M- q# O1 Z1 a! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {0 j' {: F' d公仔箱論壇1 W6 n% b0 o1 Y) O G
i: I6 M/ a! X- ~
河北：驴肉火烧
& ~/ C' @, t6 W, ~7 y 河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。
. L1 N0 C3 ?5 H9 e: }1 o; c tvb now,tvbnow,bttvb7 h* T! A, A6 @- k+ k) n
* w9 {! D6 n5 D
0 P- l" [& X1 s9 s( [
) `& k: ^+ R6 }, k7 w9 ~) w0 Qos.tvboxnow.com山西：刀削面
, i. \" y& u! c( C; Q H 刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名
3 v0 V" H. u* Y4 ]8 Y
" z/ g6 ^/ O1 F# dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-5-6 11:00 AM
| 