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[美食介紹] 各地特色美食介绍第一則

四川:三大炮
7 P+ Q0 X8 q' `3 u- t. ~; y  没错!就是《爸爸去哪儿》里面姐姐吃了又吃的那个三大炮。; g9 f. ]1 M( g5 t. i( F
      三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。
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湖南:口味虾
" b5 f1 o# B5 z( K2 `5 k& fos.tvboxnow.com  口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。os.tvboxnow.com% B4 U2 J" D, E0 x
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湖北:热干面8 ^) M5 M( d2 ?3 R% |6 F9 O
  热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y5 J2 t4 M( t/ ^% \3 A% q
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$ d) B) _6 `8 T5 N# h8 i# _tvb now,tvbnow,bttvb广东:虾饺; m6 S9 j& O5 \# F' o
虾饺是广东省的汉族传统小吃,属粤菜系,起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉,皮质较厚,但由于鲜虾味美,很快流传开来。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. {! X2 `1 X( C$ e

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5 b7 Q+ H" U4 n% `0 \5 r+ ^公仔箱論壇北京:北京烤鸭tvb now,tvbnow,bttvb/ o/ @, E3 J* _& O* m2 a
  烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。- g5 l+ ?2 h/ Z; l( ]; W. T
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上海:南翔小笼包os.tvboxnow.com$ E  Q: I6 K# f0 W3 Z: M3 k% Q
  南翔小笼馒头,又叫南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一
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  j/ k5 b6 `# w4 C) t- k) A台湾:大肠包小肠
' i! n7 P* {; G% J8 c公仔箱論壇  台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。
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  U9 D& {9 W9 m6 [7 w$ U1 `8 Q香港:丝袜奶茶
5 U8 o' @* E4 S: i4 U公仔箱論壇丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。
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