[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

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【配料】小
5 V' A- S0 G* o9 x3 S2 itvb now,tvbnow,bttvb笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
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& j# S4 p% V6 N  z公仔箱論壇【做法】
+ y$ T; U+ j/ y. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。
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【功效】tvb now,tvbnow,bttvb+ u- P( @. n6 Y) B8 U
補虛溫陽，滋陰益氣。