[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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% b4 G! f( q4 s+ k2 u* G, y' P6 i材料:       N3 u9 I( w/ A* _
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙! J  S9 ?, z) E/ f3 B( W

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調味:     1 T2 k$ Z8 I# S2 n; V( B& Z
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙公仔箱論壇8 ?: b' E0 S  o8 e* D

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r7 L, f3 z/ T) H: r
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。tvb now,tvbnow,bttvb: ~. u+ v2 U) }; [/ k+ q

5 \$ T  m$ b& k/ ]& Z6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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