[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
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調味:     os.tvboxnow.com0 n1 Z* D) d* k5 j' E. K' s
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L) S; _8 Q. e0 W8 [
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。公仔箱論壇5 w) T( u1 R4 g+ E; B  e

/ r! V- G# I* D% W0 F, |" w$ u2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T+ `+ o; F8 k
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。& d/ W# P, Q; `! ?

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