[中式食譜] 香菇肉片白菜苗

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/ L, C' n) K& S  I- G) I公仔箱論壇材料:        
8 R$ D/ t8 [4 ]# u+ @' {) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙
/ {1 M2 M8 ]6 L- A" R) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:        
0 s4 X7 T8 f5 R' Hos.tvboxnow.com炒菜調味料：
' i# O% r. S2 L& L3 X薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙 os.tvboxnow.com* b: r4 f+ J. v8 M$ r. y
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醃料（梅頭肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~  D- |9 }0 d8 M
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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! l/ x# L! W& Z# E' L# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         os.tvboxnow.com2 G0 v+ ]0 A$ x- H% O- `/ f- U6 H
1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。公仔箱論壇) ?: A! m  d( p0 h

% E0 w( z8 r# ~3 t: P, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。公仔箱論壇3 G, f$ c' }+ f) r& p+ l& c
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3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。os.tvboxnow.com* x8 k7 o9 U4 ~9 S) p% |4 M! G: ^
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青色之叶

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