材料:
0 F i3 E- x) j0 yos.tvboxnow.com去皮雞髀肉2件、青瓜仔1條、海膽50克、紫洋蔥半個（切絲）6 z D+ A' g+ R9 V0 f
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調味:
/ m7 @6 c6 d) n0 [; o: ]$ l7 ~tvb now,tvbnow,bttvb麻油1湯匙、日式醬油3/4湯匙、紅糖1茶匙、七味粉1茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許, S1 I0 E( y* L- T) P2 ?
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做法:
- J6 M1 |7 G( f2 h* a9 c; c0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用鹽及胡椒粉醃雞髀肉15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ f& p! n; n: m8 s3 p- L A
, b* q; l/ v! S f% |公仔箱論壇2.隔水將雞肉蒸熟，待涼後拆成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb V8 c& M" b- v4 |( g7 A
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3.青瓜切成幼粒，洋蔥絲用清水浸10分鐘去除辣味。tvb now,tvbnow,bttvb4 F1 R g' T3 Y- b$ r- Z
0 E9 L+ w& ]% b: j9 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.將麻油、紅糖及醬油混和，再拌入海膽、青瓜粒及洋蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 S6 _' ^+ {5 ^7 [( V3 a3 @; e
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5.再將沙律汁淋於雞絲上，灑上七味粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y' c, {2 z* l$ P7 `* }
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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