4 G, ~- X7 f- y公仔箱論壇材料: . }( A. J* A; U" R
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟公仔箱論壇/ E6 ]8 x* s. V1 b
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5 ?- l3 G+ v2 B公仔箱論壇調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D' S/ Z: Y" s" M7 n( X# f
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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做法: % O Z( d: B! W% q9 m# G* }' @2 g
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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$ ?: l- A0 t5 B/ A公仔箱論壇2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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3 ?5 t9 `4 ]3 |6 l公仔箱論壇3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。公仔箱論壇- b d& p6 l* t' o1 Y, I
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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