" |# }5 M, M5 s& uos.tvboxnow.com材料:
; ]* E# H% `6 l A7 k' D' [煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
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! j4 l8 _/ b1 F6 q! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙( {* H" ?% [: @0 v* m" u
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做法:
# \+ J) Z) B& S* j1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。os.tvboxnow.com8 p- P, d$ d A1 U) O
- U) _6 S- ?7 O K' T2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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: t7 d9 k6 k. U" q公仔箱論壇3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。
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