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2 s" v; s7 {! {3 g7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* Z9 m) K8 Q/ \, G8 r$ G F" w( los.tvboxnow.com材料
. e8 C/ S" s, l# l/ Q海帶結.....200公克
- m! Y7 r' V7 H: Z% P2 Q$ B3 n9 X3 a/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb! C4 t, `4 i2 N$ @1 ^! Z" `
薑片.....15公克
1 k. A# B! B5 l6 @辣椒段.....15公克os.tvboxnow.com% w6 J6 F3 ^% I0 J% h5 {
胡椒粒.....少許
! l% @+ l# x$ e+ v/ l, Ntvb now,tvbnow,bttvb水.....350公克
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調味料os.tvboxnow.com* @' _. m1 I+ E v$ z
醬油.....2大匙
( D# ]/ T" ~3 T6 Z醬油膏.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. [- F$ C1 F7 e6 \# b( z Q
鹽.....少許
, H- N! M% E, M6 K公仔箱論壇糖.....1/4小匙公仔箱論壇1 s1 f ]: K& j; S/ E. T
米酒.....1小匙
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8 W$ H2 t: a. F0 Vos.tvboxnow.com作法
0 V( n' [, v- t; Dtvb now,tvbnow,bttvb1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。4 b" x/ W0 ^! f1 B
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2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。" |( ] Q8 P$ Z' w
/ _. c- }6 v( P6 r; E3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
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油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。tvb now,tvbnow,bttvb" \% A! M) p( t' I8 v
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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