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7 \! y @# c# Yos.tvboxnow.com材料
$ C' R, K7 o( _) D: \公仔箱論壇海帶結.....200公克
4 v8 ?4 F( J7 M' ktvb now,tvbnow,bttvb油豆腐.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A& I9 n/ Y' M
薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?3 c: O$ F" c! y* s# ]
辣椒段.....15公克
5 J: W" A2 [0 U3 [公仔箱論壇胡椒粒.....少許公仔箱論壇. U6 m' ]) I) B! t) K6 x. }
水.....350公克
* R: g; A5 F e; U* Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 i" ~( S' q; U1 b' j
" [. i9 a5 u( k1 f s8 b調味料公仔箱論壇% j" G* u; E+ ]* t
醬油.....2大匙
# t" K' d0 M% W7 O9 X; ]- x醬油膏.....1/2大匙
; B8 G8 h! B1 G5 @4 [6 X( T公仔箱論壇鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^& v- u" M& y( h# K0 r5 Q
糖.....1/4小匙
$ X- X8 a$ t6 m6 B% X+ ~* n米酒.....1小匙
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作法os.tvboxnow.com" F2 C- ^! [/ q- q; ^8 n4 |
1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s% F e* n9 D9 H0 L
C" F6 ?1 R$ T公仔箱論壇2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。
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3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
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Tips
) \8 o+ g, q9 oos.tvboxnow.com油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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