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[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律


( p7 N% R- {6 [" Ros.tvboxnow.com材料:     
' {- g: C4 X7 m5 Q4 X$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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2 j) t  `) p8 U" F/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W' x1 J5 B( ]; s$ _
調味:     
( k2 g+ y0 Q/ `) p5 t3 e# ^2 V公仔箱論壇紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許4 p% s- H5 ?4 ?4 w3 d1 y' \( f1 u" I

1 F$ k) [1 \2 G: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o) k* t6 V. R  O  S! }
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 c7 U9 i8 f" V! D
1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。2 t) }7 E" {' \7 y2 D
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。os.tvboxnow.com2 r$ @- e7 ^9 t( d  {7 R, o* l! [
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。; M" D# V9 D2 Q: ^2 h- x8 c9 @

! a7 ?9 z% [% J; Q* @. k. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。: U3 b% n3 z2 {/ E' B$ O
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