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材料:
( A. @, @# |& m2 |# Oos.tvboxnow.com春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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: ^# q, o A5 ?, B* J. ]os.tvboxnow.com調味: 7 R: V: r+ m" |) \
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb& u/ A" e4 H& ]5 [5 R) x
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. Z0 J: ]6 G1 l/ l) v4 Gos.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇: f+ i8 Z! F. C+ x; o: }
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。os.tvboxnow.com. K8 |1 W5 E8 m3 S: k
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q6 s2 x8 T* u8 F) z: I
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。公仔箱論壇" P! X* [& ?) D1 }7 s5 L
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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