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材料:
[6 T9 ]* U$ r8 U+ Q! U+ l' `春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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( v: a% [( {4 s! s3 ?$ u O. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 2 N( p4 \: p4 ~: \: a# O! l
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許公仔箱論壇1 U [! G! a+ N5 s
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+ a% m, v5 Z: Z* V u1 f6 S做法:
, C6 Z' ]7 o! l- ~- Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。os.tvboxnow.com7 u# m: `5 K( P Z# A# V0 U* E/ Y
( ?1 H/ f; i3 t; p2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。os.tvboxnow.com' L' V5 s2 K, t5 @) s+ `* f
5 x& v2 P& y# o. {" q; U- D) ros.tvboxnow.com3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。
4 v% A H4 z l, @. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* S- n9 K1 L. p1 F2 k R0 W3 s u
4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。! J h& K0 j/ x5 w
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