[西式食譜] 香煎春雞拌大豆芽沙律

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材料:     
7 _7 M. G! ]& {, v. k, F春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)7 [5 `- T3 w4 h4 m6 d

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2 ?1 |# s6 a7 N* E; v' W# {( k. V調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H( N9 i/ u8 I
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許
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# y0 i2 N9 @, B; ]os.tvboxnow.com做法:     
0 y- B+ P  [9 S9 ?7 v0 c7 itvb now,tvbnow,bttvb1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。
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3 `( z/ N' y1 [) Ios.tvboxnow.com2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。tvb now,tvbnow,bttvb) |" e, z$ ]4 a5 U* J
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3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。
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6 {# e1 U2 I: M9 c: n3 {4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
" o6 G- K  n5 J+ M; Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# N4 ~* B( }/ l